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美味しいパン屋
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
コンビニのパンにフランスパンがない理由は？
…わたしはふわふわなパンよりもハードなパンが好きで、普通のパンよりもフランスパンやドイツパンなどが好きです。 (米も、玄米ご飯が好きです…) よくフランスパンを何もつけずに、丸...…
メロンパンのビス生地が割れる
…生地を本体にかぶせて（結構すっぽり包みます)メロンの模様をつけて２次発酵していると模様の溝の部分が割れて見た目がひどいです。 発酵するパンと発酵して膨らまないビス生地を重ね...…
神戸・三宮のメロンパン屋「ル・パン」はどこに？
…神戸・三宮のユザワヤの近くにある 「ル・パン」という店のメロンパンが好きで 神戸に遊びに行くと、よく買っていました。 先日も神戸に行った時に買おうと思い、 店へ行ったのです...…
メロンパンの定義を教えてください。
…最近コンビニで、「イチゴのメロンパン」を見つけました。それからメロンパンに対して疑問を覚えました。格子のようなあみあみがついている緑色の生地で覆われていて、中にメロン味の...…
昨日サンドイッチ作ったので今日の夕飯はパンの耳です。どうやっておいしくたべましょうか...
…機能、8枚切りの食パン一斤を使いました。その耳が今日の夕飯になりますが、さてどうやって食べましょうか？ いつもは常温のジャムのピーナツで食べます。牛乳もあればなかなか美味し...…
パン作り・モルトについて
…フランスパンのレシピなどで、よくモルトと書かれていますが、モルトとは添加物で体に悪いものでしょうか。 なるべく体に良いものをと思っているので、モルトの購入をためらっていま...…
メロンパン…３００個欲しいのですが
…子ども会のイベントでお土産として渡そうと考えています。 大手のパン製造メーカーにもあたっているところですが なかなか良いお返事をいただけません。 １個あたり５０円くらいで...…
冷めてもやわらかいパン！
…毎度お世話になってます。 パンを焼いています。 外へ持っていって食べることが多いので、温め直し、焼き直しできません。 焼いてしばらくすると、なんか硬いパンになってしまって...…
どんな種類のパンを食べさせていますか？―１歳半～２歳くらいのお子さん
…１歳７ヶ月の息子がいます。 離乳食の頃より主食を米や麺類とし、パンをあまり食べさせていなかった為か、あまりパンが好きではありません。 パンをあまり食べさせていなかったのは、...…
パン屋で購入した食パンの賞味期限について
…日曜日の午前中にパン屋で購入した食パンは今日はまだ食べられますか？ 見た目は購入時と変わりませんが３日目はやめた方が良いでしょうか？ ビニールの袋に入れて、キッチンに置いて...…
【パン屋、ベーカリー、ホームベーカリー所有者に質問です】ドライイーストとイースト菌の...
…【パン屋、ベーカリー、ホームベーカリー所有者に質問です】ドライイーストとイースト菌の匂いを別の近い物質で表すとどんな匂いがするのか教えてください。 ドライイーストはレーズ...…
捏ねずに作るパンについて
…材料を粉気が無くなる程度に混ぜ合わせ、一次発酵3時間(途中1回ガス抜き)、その後は通常の作り方と同じく成型～という食パンのレシピがあります。 ハード系のパンでは、捏ねずに発酵と...…
ホームベーカリー＞パンの香り
…ホームベーカリーで焼いたパンですが、いろいろ工夫して歯触り・食感は市販のパンとほぼ変わらなくなったのですが… どうしても「香り」だけがパンらしい匂いがせず、なんというか「粉...…
クリームパンを冷凍することは可能ですか？
…美味しいクリームパンを頂きました。 が、賞味期限内に食べられそうもありません。 クリームパンを冷凍することは可能でしょうか？ 冷凍するとクリームの解凍は自然解凍が望ましいで...…
清水屋のクリームパンの訪問販売って怪しいですか？
…先日夜21時頃にインターホンが鳴ったので、何かなと思って出たら「清水屋のクリームパンいかがですか？」や「ある有名番組で紹介されました」と愛想の良い若い男性が訪問販売に来まし...…
「パン」のフランス語について３つの質問
…フランス語は全くわかりませんので、よろしくお願いします。 質問１： フランス語で、「パン」は、何と言いますか？ 質問２： フランス語のＰＡＩＮの意味は、日本で言う「パン...…
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