肩パン
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食べ物。今、目の前に消費期限が2023年12月31日のあんパンがあります。食べて大丈夫ですかね?...
…食べ物。今、目の前に消費期限が2023年12月31日のあんパンがあります。食べて大丈夫ですかね?パン屋さんのではなく、スーパーで買った、ヤマザキなので、封はされてます。…
パンきり包丁に他の使い道はありますか?
…パンきり包丁に他の使い道はありますか? 私は最近、ベーグルに凝っていてそれを切るためにパンきり包丁を買いました。 とても気に入って使っています。しかしどうせなら他の用途にも...…
サンドイッチのパンが
…職場に毎回お弁当を作っていきます。先日、お弁当に持って行った サンドイッチのパンがふやけた感じでフニャフニャになっていました。 その日の具は厚焼きにしたたまご、スライスチー...…
「湯だねパン」の作り方・二次醗酵の方法-パンが膨らみません
…先日、「湯だねでかんたん焼きたてパン」(竹野豊子)という本に載っている、手捏ね作業・1次醗酵の不要な方法でパンを作ってみました。 一応、本に載っているとおりの手順で作ったつ...…
手捏ねパンの常温保存の消費期限
…手捏ねで焼いた白パンの消費期限について教えてください。 焼いた後冷めたら冷蔵庫、あるいは冷凍保存すれば、 ある程度の期間はおいしく食べられると思うのですが、 常温の場合はどう...…
故意に肩を脱臼する方法
…こんにちわ。 ネットとかで調べていると肩は最も脱臼しやすい箇所である。みたいな記事を見かけたりします。 スポーツ選手とかが時々脱臼している記事とかを見かけることがありま...…
アドレスで肩のラインがオープンになるのは少しでも問題ですか?
…アドレスで肩のラインがオープンになる人がほとんどですが、やはりきっちりとまっすぐにするのが良いでしょうか? プロの構えをみていても少しだけ肩のラインが開いていたりするみた...…
筋トレをすると肩凝りなどの原因になりますか?
…最近、肩が凝るので、マッサージなどに行くのですが、マッサージ師から筋肉が張っていますけど、スポーツをされているのですかと言われます。 週に3日程、筋トレをするのですが、も...…
目の詰まった重いパンばかりできます。
…『絵本からうまれたおいしいレシピ ~絵本とお菓子の幸せな関係~』でのハイジの白パンなど、『イチバン親切なパンの教科書―豊富な手順写真で失敗ナシ!』の食パンの項に載っていた、名前...…
海外のモッチリ・ずっしりパンを作りたい
…オーストラリアで食べたモッチリ・ずっしりとしたパンがとても美味しかったので、家で作りたいのですが、レシピが検索しても見つかりません。粉を国産でないものにして作ってもうまく...…
ヨガのダウンドッグで肩を押す先生
…こんにちは。ヨガ歴1年半の者です。ヨガの先生のポーズ調整について質問させて下さい。 最近引越に伴って、新しいヨガの先生のレッスンに通い始めました。 私はダウンドックが苦手...…
パンの名称の違いについて(菓子パン、洋菓子など)
…メーカーが市販しているパンは、袋の名称を見ると以下のように分かれています。 ・パン ・菓子パン ・洋菓子 ・和菓子 これらは、業界の定められた基準があるのでしょうか。それ...…
ホームベーカリーでおいしくパンを焼きたい
…こんにちは。 象印のホームベーカリー(BB-HB10)を購入して何度かパンを焼いているのですが、なかなかうまく焼けません。 一番基本的な食パンコースで材料もきちんと計って入れていま...…
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