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育て方 オクラ
の検索結果 (177件 81〜 100 件を表示)
時間が経ってもサクサクな天ぷらレシピ
…もうすぐ年末・年越しそばで天ぷらを作りたいのですが 時間が経つとすぐ衣がやわらかくなります。 キッチンペーパーできちんと油は取っているのですが… コンロが1つしかないので、天...…
蒸し鶏をが食べられたもんじゃないレベルのしょっぱい鶏になってしまったんですが いまはサ...
…蒸し鶏をが食べられたもんじゃないレベルのしょっぱい鶏になってしまったんですが いまはサラダにできそうな、手で割いた状態になってます。 1枚分あります…どんな料理にしたら濃度的...…
野菜のおいしい時期と安い時期？
…この間までナスは安かったように思うのですが、このところ秋茄子になったためか少し高いように思います。 野菜ってたいがいは１年中あるので、あまり気にしていなかったのですが、や...…
とろみがつく野菜＜カレー向け＞
…お世話になります！ 最近、低炭水化物ダイエットをやっているのですが、 どうしてもカレーが食べたくなるので、市販の固形ルーではなく、 自分で作ってみました。 カレー粉はどうして...…
冷製パスタ、今度こそ失敗しないぞ
…先日初めて冷製パスタを作りました。（テキトー冷製パスタでした） 麺は少し柔らかめにゆでて氷水にとって冷やし、 トマトは湯むきでちょっとゆですぎてしまい、 乾燥したスイート...…
料理。ししとうのヘタは？
…野菜。「ししとう」のヘタについて。 料理するときに、下ごしらえでヘタは取り除かないのでしょうか？ ＴＶの料理番組で、ヘタがついたまま（はねないように、身に切り込みを入れて）...…
食べること以外で気軽にできる楽しい事
…最近、勉強をしているのですが、空き時間などちょっとした時間つぶしや気分転換に間食をしていたらものすごく太ってしまいました。 別にすごい食べたいわけじゃないのですが、他にやる...…
かぶの栽培と害虫について
…家庭菜園初心者です。 去年からかぶの栽培を始めました。 去年は葉っぱは多少虫食いになったものの、 実（根）の方は立派なものが出来て害虫の被害もありませんでした。 が、今年は収...…
カタツムリ、ナメクジ駆除剤は野菜に影響はないでしょうか？
…私は今、家庭菜園やガーデニングを楽しんでいます。 なるべく無農薬にしたいと思っていますので、害虫駆除には四苦八苦しています。今年は、ナメクジやカタツムリが多く発生しキュウ...…
ホリホック（タチアオイ）の病気のについて
…八重のアプリコットのホリホックを4年前から植えています。 1年目は順調でしたが、２年目から病気になり始め、いろいろ試してみましたが有効な手立てがなく毎年つぼみがつくものの葉の...…
お刺身以外のお寿司のネタ
…外国で生活しています。お刺身は手に入りません。（魚はありますが、火を通さないと危ない）。 たまに和食っぽいものが恋しくなって握り寿司を作ります。これまで作ってみたお寿司の...…
お好み焼きをフライパンで
…我が家にはホットプレートがなく、 お好み焼きはいつもフライパンを使って 焼いています。 弱火で焼いているのですが、 今いちおいしく焼くことができません。 おいしく焼くコツを教...…
山砂に栽培できる野菜は？
…空き地に山砂を20－40センチほど入れてある土地で家庭菜園をしたいと思っています。このような砂地で栽培しやすい野菜、しにくい野菜というのはありますか？ また、砂地で野菜を栽...…
茄子漬の塩加減について教えてほしいことがあります。
…茄子漬の塩加減について教えてほしいことがあります。 二日前に、水に焼きミョウバン、塩を加え茄子を漬けました。分量はあるレシピを参考にしました。 ３～４日が食べごろとあったの...…
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