葉野菜とは
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葉物野菜と根菜野菜の肥料について・・・。
…これから、葉物野菜と根菜野菜の栽培時期ですが・・・花が咲いて実が生る野菜などはリン酸成分が主役ですが、葉物と根菜はどの成分が主役ですか?それとも全部、同一ですか?気になる...…
根野菜、葉野菜、実野菜の中でどっちが一番好きですか? 私は実野菜です。理由としましては...
…根野菜、葉野菜、実野菜の中でどっちが一番好きですか? 私は実野菜です。理由としましては、 ●手間がかからない、 •根野菜だと 泥を水で落とす、皮むきに時間がかかる •葉野...…
葉野菜の根に毒はありませんか?
…葉野菜の根を捨てるのはなんだかもったいなく思います。 おひたし等を作るときとかに根もゆでて食べようかと思いますが ただ一つ心配なのが毒なんです、 食べると毒な根を持った野...…
野菜の葉物の洗い方について
…ほうれん草や小松菜や水菜など、葉物をみなさんどうやって洗っていますか?桶で丁寧に洗っているつもりですが、時々新鮮な野菜に虫がついていて、ゆでてから気がついてブルーになりま...…
葉が固く、ほうれん草より深い緑で、ギザギザした葉物野菜
…タイトルで通じたでしょうか(^_^;) 姑が『ほうれん草』と言ってもってきた野菜です(-_-;) が、ほうれん草は(強引に言えば)葉がスペードのような形で幾分か葉も柔らかいですよね? 違うん...…
匂いが強い野菜、果物を手軽に食べれる方法について
…匂いが強い野菜、果物を手軽に食べれる方法について セリ、ゆず、ミッ葉などの匂いが強い野菜や果物を手軽に食べれる、簡単に作れるレシピを教えて下さい。 知り合いのお子さんが苦...…
水耕栽培で根を楽しめる野菜は?
…写真(葉ゴボウ)のようにガラスビンに入れて根を眺めるのが好きです。ポトスは最適ですが出来れば野菜を育てたいのです。ネギはすぐに腐りダメでした。超簡単でお勧めの野菜があれば...…
葉大根を植えたのですが...
…10日ほど前に葉大根と20日大根の種をプランターに蒔きました。 2~3日で芽が出たのですが、それからにょきにょきと直径1ミリほどの茎が伸びて高さ10センチ位になり2~3枚...…
葉物野菜に虫が付きます
…種まきからほうれん草・小松菜・チンゲン菜を植えましたが 段々葉に穴が開き、葉が無くなっていました。 見たら小さな糞(深緑と墨クロ?)だけ残っています。 害虫予防はどのように...…
コマツナの葉に斑点が・・・
…ベランダで野菜を栽培しています。 最近の天候不順のせいか、コマツナの葉に異常が見つかりました。 まだ本葉5枚ほどの段階なのですが、2枚の葉に写真のような小さな斑点が現れま...…
葉しょうがの葉は食べられるのでしょうか?
…昨日の宅配野菜の中に葉しょうがが入っていました。 実の部分は甘酢づけにしようと思っています。 葉もとても立派で、捨てるにはもったいないような気がしました。 食べられるのだっ...…
野菜についた害虫、食べたら・・
…有機野菜を宅配してもらっているのですが、よく大きい虫や小さい虫がくっついているのですが、 サニーレタスを洗うとゴミや土と一緒にいっぱいの小さな目で確認できる虫がいました。 ...…
野菜の捨てる部分は食べられますか?
…私はブロッコリーの芯、キャベツの芯と外葉、ジャガイモやニンジンの皮など、捨てる部分がもったいなくて、いつもポタージュにして食べます。 でも母が、芯や皮は農薬が一番溜る部分だ...…
【緑黄色野菜】インスタントスープで本当に野菜は採れるのか
…朝食にトマトのインスタントスープをよく飲んでいます。 野菜(特に緑黄色)が不足しがちなので飲み始めたのですが、 本当に野菜の栄養が採れているのか?と思いはじめました。 野...…
アブラムシが付いた野菜
…トマトとかは 実にアブラムシが付かなかったときにだけ実を食べているのですが・・・ 葉を食べる野菜、例えば、 葉ダイコン、サントウサイ、シソ、コマツナとかにアブラムシが付い...…
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