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蒸した
の検索結果 (10,000件 401〜 420 件を表示)
（鶏）ささみをパサパサにしないようにするには？？
…最近、効率よく動物タンパク質を摂ろうと思い、ささみのお料理をしているのですが、そのまま焼いたり、茹でたりするとパサパサ感が出て嫌なんです。 パサパサ感をなくして美味しく食...…
顔を爪でひっかくと、白く臭い皮脂が爪にたまるのです…
… 恐縮です。にきびが若い頃出来ました。毛穴が詰まっている肌です。爪で顔を引っかくと、爪に白く臭い皮脂がいっぱい詰まります。 このような皮脂を除去する金属製の器具は何と言...…
【至急】炊き込みは２合しかできないのに３合分をセットしてしまいました！
…【至急】炊き込みは２合しかできないのに３合分をセットしてしまいました！ ３合炊きの電気炊飯器があります。炊き込みご飯は２合までしか炊けないのに、３合分をセットしてしまいま...…
鼻の下に・・・毛細血管？
…私、鼻の下が赤いんです。鼻の下を伸ばして良く見ると細い血管が透けて見えます。 １月に友達とデパートに行った際、資生堂のＢＡさんにスキンチェックをしてもらいました。その時、...…
ウナギの泥抜きの賛否
…ウナギ特有の臭みを消すには「泥抜き」が必要と言われます。 しかし、人によって1日から1ヶ月と日数が異なり、そもそも泥抜きは必要なく、 焼き方の問題という人もいます。 また、個...…
ストックヤードの中は暑くなりますか？
…ストックヤードの両側に壁（扉）付き、いわゆる「ヤードタイプ」と言われる物は、囲われているので、夏とかかなり暑くなりますか？ 逆に冬は、少し暖かいでしょうか？ 両側に壁がない...…
オートミールって全粒粉ですか？
…お世話になりす。 クッキーを作りたいと思います。 材料にオートミール（オーツ） を使うらしいのですが、売っていません。 全粒粉（ぜんりゅうふん）というのは売っていました。...…
枝豆の●●は本当に切る意味があるか？
…枝豆が大好きで、3日に1度茹でてるんですが、枝豆の●●って切るのが億劫ですよね。 しかも、切って、お湯の中に塩を沢山入れても、結局しみていないことが多くないですか？ 私は、塩味...…
茶碗蒸しの具が沈んでしまいます
…銀杏・鶏肉だけ入れて作ったところ、具が、底に沈んでしまうのですが、どうしたらいいのでしょう？ 銀杏と鶏肉は重いからどうしても沈んでしまうのかなぁとも思うのですが、お店で食...…
固まってしまった酢飯
…お寿司を作る時、いつも酢飯を作りすぎてしまいます。 次の日に食べようと思っても、もう半日たったところで、ゴワゴワのゴテゴテのご飯になってしまいますよね？ そんな酢飯を、作り...…
うるち米で団子を作りたいです。
…うるち米で団子を作りたいです。 上新粉を材料にするのではなくて、うるち米をミキサーにかけて、 レンジ餅を作るように、団子を作りたいと思います。 さらに、できれば自生のよもぎを...…
大量焼きそばの作り方
…バザーがあり焼きそばを大量に作る事なりました。 あまり大きなフライパンが無いので、麺と野菜とお肉を別々に炒めて最後にソースを合わせようと思っています。 時間短縮の為に麺は茹...…
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