蒸し湯
の検索結果 (5,596件 221〜 240 件を表示)
もちの柔らかい/固いの原因は
…自家で餅つきをしています。要領は、 1.もち米を研いで三日間漬けておく。餅つき当日早朝にザルに上げて水きりをしておく。 2.薪を燃やして蒸す。30分~20分。(三段重ねのセイロなので、...…
普通の風邪でしょうか?
…普通の風邪でしょうか? 5日間くらい風邪の症状があり、治りません。 PL顆粒、葛根湯、麦門冬湯など色々服用していますが、未だによくなりません。 症状としては、鼻水、咳、少し悪寒...…
料理で湯が沸騰したところで塩を入れる意味は?
…(1)野菜や麺を茹でるお湯を沸かす時、塩を沸騰してから入れる理由は何ですか。大抵の料理法はそういう指示だと思います。グラグラしている湯気の上に塩をまくのはスマートじゃない...…
未成年者の違法行為について
…以前プールで4歳ないし5歳くらいの女児が全裸になって着替えていました これは違法ではないですか? また温泉の男湯に幼稚園児か小学生の女児が全裸になって入っていました 女湯...…
銅なべ? 麺を湯がくと黒くなります。何故??
…いつもgooの皆様にはお世話になっています。 我家の鍋についてです。 銅の鍋と思っています。??(外側に打ち込みの模様があります。) 使い勝手はいいのですが、麺類を湯がくと黒くなり...…
水道代 メーター m3
…お風呂の湯 ためると m3 だと 何になりますか? 水道メーター 一日で 一人暮らしで 5m3 使うなら どのぐらい お風呂の湯 使ったことに なりますか? オバサンの被害妄想でケ...…
リンナイ給湯器 注湯電磁弁故障
…リンナイ給湯器'RUF-2006SAW'ですが、なにもしない状態でもかなりの量の水が浴槽に入ってきます。 注湯電磁弁'HEV-103A'内のパッキン?(プラスチックとゴム)のプラスチック部分に亀裂がありこ...…
ツルツルの茶碗蒸しが作りたい
…だし汁と卵が分離してない、なめらかな茶わん蒸しを作りたいのですが、どなたか確実に上手くできる方法知っていますか? 卵とだし汁の分量や火の加減など、王道のレシピ通りやっても...…
生ラーメンの麺であんかけ焼きそばを作りたい
…焼きそば用の蒸し麺ではなく、生ラーメン用の麺しかありません。これであんかけ焼きそばを作りたいのですが、可能でしょうか? あんかけはもう出来上がってます。 麺は蒸す? それ...…
鮟鱇の肝は生で食べられますか?
…私はあん肝(鮟鱇の肝)が大好物ですが、ふつう料理屋さんで出で来るものはたいてい蒸してありますが、あん肝は生でも食べられるものですか?もし生で食べられるとしたら何処のお店に...…
アルコールは加熱すれば、完全に蒸発するのでしょうか?
…アルコールに弱い体質です。 料理では、加熱するとアルコール分は飛んでしまうので、問題ないと言われていますが、 ワイン蒸しやチーズフォンデュなどでも、心臓がドキドキになるよう...…
カップ焼そばのカロリーについて
…カップ焼そばの栄養表示に書かれているカロリーというのは、 製品全体のカロリーなのでしょうか? それとも、湯切り後の食べるときのカロリーなのでしょうか? 前者であれば、湯切り...…
ソース焼きそばについて質問です。
…焼きそばが好きでうちでよく作ります。 スーパーで売ってる蒸し焼きそばを買ってフライパンで炒めます。 素材ですが、フライパンで焼きそばを炒めるとき、コレステロールゼロのサラダ...…
こんにちは。 ストウブを購入しました。 野菜蒸しの翌日の温め直しについて初めてで困ってま...
…こんにちは。 ストウブを購入しました。 野菜蒸しの翌日の温め直しについて初めてで困ってます。 ●水分や油をたすべきか ●火を通す時間、余熱時間 おしえてくださいませ。 ココット20...…
むしぱんのリメイク法
…むしぱんのリメイク法 白玉粉入りの蒸しパンを、プレゼント用にと作ったのですが、たくさんできてしまい 余ってしまいました。冷凍庫に保存したのですが、何かほかのお菓子に変えられ...…
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