薬漬けボンレスハム
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いつもストックしておくと便利なもの、おしえてください
…こんにちは。 私はいつも買い物に行けなかった時、野菜が高いとき(汗)のために乾物(ひじき、切り干し大根etc.をストックしています。乾物は便利だな~と思って重宝しているのです...…
かぼちゃの出て来るお話を教えてください
…10月に友人とおしゃべりしていた時のことです。どういった流れだったか覚えていないのですが、シンデレラの話になって、かぼちゃの馬車からハロウィンのかぼちゃに話題が移って行った...…
ドライトマトの消費期限は?
…ドライトマトの消費期限はどのくらいでしょうか? ちょうど1年半前にイタリアでドライトマトを買ってきて、 今もまだ冷蔵庫に入っています。 買ってきたときよりは黒くなっていますが、...…
牛肉の臭みを消す方法
…牛丼用にオーストラリア産の牛肉を買ってきましたがなんとなく臭みがあるようなので消す方法としていい方法はないでしょうか? あまり煮込みたくないので下準備としての臭み抜きの方...…
にんにくのオリーブオイルづけ?
…今年から、父がニンニクを作っているのですが、まだ、大量にあります。ここでも、みなさんから、ニンニク料理を教えてもらい、おいしく食べたのですが、最近「芽」!!がでてるのを発...…
ピクルスの作り方はいろいろあるの?
…きゅうりなど、塩擦りしてしばらく置いてから煮立てたピクルス液に漬けるやり方しか今までしていませんでした。 先日、ピクルス液を煮立てないで、お酢、水、スパイス、砂糖を適量混...…
ご飯を水以外で何で炊く?
…私の場合です。 (1)ポン酢を少し入れて、混ぜて炊き上げます。味がついてて美味しいです。 (2)オレンジ飯です。オレンジジュースで炊くとオレンジの味がして意外と美味しいです。オレ...…
【味の素】を入れると料理の味って違いますか?わかりますか?
…「味の素」っていううまみ調味料?がありますよね。 確かうちの母も使っていたと思います。 私も結婚して大体毎日料理を作っていて、 味の素も一応置いてあるんですが、ほとんど使っ...…
心室性期外収縮と判断されました。 良くも悪くもないと言われたのがすごく気になります... 薬...
…心室性期外収縮と判断されました。 良くも悪くもないと言われたのがすごく気になります... 薬は飲むと心臓が悪くなるから、まだ飲まない方がいいとのことでした。 調べると心不全や脳...…
ボケてしまったリンゴの美味しいレシピ教えてください
…頂き物のリンゴが重なって、おすそ分けをしてもかなりの量が 気付くと誰も食べたがりません。ボケ初めてしまいました。 美味しいレシピ教えてください。よろしくお願いいたします。 ...…
内出血の痕が消えない!
…一ヶ月半前に階段から転げ落ち、スネのちょっと外側がかなり腫れました。血の固まりがあって正座ができない状態が続き、最近やっと吸収されて殆ど痛みは消えました。でも、色がとれま...…
猫ですが、顔の傷を何度も引っ掻いて治りません
…うちの15歳になる猫(メス、避妊手術済、毎年ワクチン接種、完全室内飼い)ですが 三カ月前に自分で引っ掻いて顔に傷ができてしまいました。 様子をみていたのですが数週間たって膿が...…
新社会人になって連日の胃痛、腹痛、下痢について
…やや緊急の質問です。 ご助力いただければ幸いです。 今年の4月より新社会人になった者です。 2週間経過し、ここ最近の胃痛や下痢が酷い状況に陥っています。 初日より電車内で腹...…
サイレース2ミリを2錠は多いですか
…心療内科にかかっています。 早朝覚醒がひどく、マイスリー10ミリとサイレース2ミリを2錠、処方されています。 ただ、ここ数か月、ろれつが回らないという症状がでて困っています...…
ひょうそかもしれません
…こんにちは 1週間ほど前に足の親指の内側のささくれを取ったら、そこから膿んでしまいました。押したりしない限り痛みはありません。 "ひょうそ"で調べると色々と恐ろしい事が書いてあ...…
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