薬漬けボンレスハム
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買った白菜に黒い跳ねる虫が!大丈夫でしょうか?
…買った白菜に虫が!大丈夫でしょうか? 産直販売で白菜を購入したのですが、洗おうと葉をはがすと中に1ミリくらいの黒いものが! 流そうと思った瞬間、ぴょんと跳びまたぴょんと跳ぶ...…
バスマジックリンとキッチンマジックリン
…シンク周りを洗う時、みなさんはバスマジックリンとキッチンマジックリンどちらを使ってますか?また、食器もシンクもキレイに汚れがとれる洗剤があれば教えて下さい。よろしくお願い...…
梅干し・・・失敗かも。カビ?
…梅干し・・・失敗かも。カビ? 3年ぶりに梅干しを作ろう!と漬け込みました。今まで使っていた壺は別のもので使っていたので味付けのりが入っていた透明なビンを使いました。 初めて...…
焼き鳥を作るとき、”皮”をゆでる下処理をするのはなぜ?
…今日、焼き鳥を作ろうと思っています。 そこでレシピをネットで探してみたところ、”皮串”の作り方で、次のような案内がありました。 「鶏皮はサッと熱湯でゆでてきれいに水洗いし、...…
コロナに感染が判明して3日目、喉が水を飲むのも辛いくらい痛いのですが対処法を教えていた...
…コロナに感染が判明して3日目、喉が水を飲むのも辛いくらい痛いのですが対処法を教えていただきたいです。後、この喉の痛みはいつ頃まで続くんでしょうか……
子連れの空港乗り継ぎの活用法を教えてください
…秋に3才の子供と家族でイタリア旅行を予定しています。 初めての長距離移動なので旅行会社からは日本の航空会社利用をすすめられています。 直行便であればアリタリアも考えたいと思...…
ネットの怪しい情報、コロナワクチンを多く打った人から、エアロゾル感染するとか広まって...
…ネットの怪しい情報、コロナワクチンを多く打った人から、エアロゾル感染するとか広まってます。 コロナワクチン打ってない人はどうすればよいのでしょうか。 真実はいかに。…
海外(フィリピン)在住日本人へのお土産
…フィリピン在住の友人へ会いに行くので、友人とご両親へお土産を持っていきたいのです。 喜ばれるものって何でしょうか? 日本食などは向うで何でも揃っちゃうのでしょうか? フィリ...…
切干大根、たくさん戻してしまいました。
…バカな質問で恥ずかしいのですが~ いつもの倍くらいの量の切干を、水につけて戻してしまいました。 頑張って一番大きい鍋に入るだけ煮ましたが(家族に一杯食べてもらいました)...…
漬物の落とし蓋(ふた)
…知合いのお年寄りに、漬物の落とし蓋を用意して欲しいと頼まれました。 直径13センチ、中心に直径3センチの穴だと言います。 (厚みや材質は何でも良いそうです) その上に重りを...…
子供の誕生日、大人のメニュー
…よろしくお願いします。 2月末で次男が1歳、3月3日で長男が5歳になるので、3月3日の土曜日の夜、誕生日会を行うことになりました。ちなみに、3歳の長女もいます。 出席者は夫...…
この汚れ(こげ)を落とすには?
…ヤカンの表面がひどく汚れています。 調理中によくお湯を沸かしていたので、隣の鍋から飛んだ油や汁などが焦げ付いたのだと思います。 ステンレス焼けではないと思います。 メラミ...…
ダイエット中に果物の缶詰めって太りますか? 朝食に食べてシロップは飲みません。甘いので...
…ダイエット中に果物の缶詰めって太りますか? 朝食に食べてシロップは飲みません。甘いのでそれなら生の果物食べた方がいいのかなと思いました。…
白点病の治療。エサあげますか?
…白点病の治療。エサあげますか? うちの熱帯魚が白点病にかかりました。 よりによって、一番大事にしてて唯一クーラーまで設置してる水槽がやられました。 金魚も含めてもう4度目の...…
金魚の病気に詳しい方お願いします。
…金魚の病気に詳しい方お願いします。 4匹中、2匹が死に残りの2匹も危ないです。 経緯についてなんですが 11月の終わりくらいから金魚達に異変が出始めました。 今年の9月金魚...…
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