豆知識とは
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豆豉」(2文字目が機種依存文字で文字化けしていると思いますが「豆偏」に「支」という字)の...
…台湾に行った友人に中国系の調味料の「豆豉」(2文字目が機種依存文字で文字化けしていると思いますが「豆偏」に「支」という字です)(いわゆるドゥチィーといわれるものと思いますが...…
出町ふたばの栗入り豆餅について教えて下さい。
…出町ふたばの栗入り豆餅について教えて下さい。 10月10日に京都へ行きます。 以前、ふたばの豆餅を食べてファンになったのですが、 季節限定で栗入りの豆餅が販売されているようですね...…
LED電球〔0.5w〕と豆電球〔5W〕の互換性について
…100V電源コード付きの電気ろうそく〔一対型〕を使用しています。 豆電球〔5W〕が古いので、LED電球〔0.5W〕に替えたいのですが、 LED電球のみでは、2個とも全く点灯しません...…
プレス式コーヒーメーカー 豆の捨て方は?
…ズバリ、豆を洗い流して(流し捨てて)も良いものなのでしょうか。 良い訳ないですよね。 他のコーヒーメーカーと違って、いつまでも水分が抜けず、ゴミ袋にポイッって訳には...…
コーヒー豆をフライパンで炒ったら・・・深入りローストになるのでしょうか?
…シティーロースト(もちろん挽く前)の豆があるのですが、エスプレッソ用にもうちょっと深入りしたものが欲しいのですが、この豆↑が結構家にあるので、これをフライパンで炒ったら…エ...…
コーヒーの生豆の表皮の取り方
…生豆を焙煎するに当たって、事前に表皮を取りたいのですが、その取り方をご存じの方、お教えください。 この表皮はチャフと言うようですが、焙煎中によく飛び散るのと、焙煎後に取り...…
照明器具の豆電球がつかないのですが
…天井の照明器具ですが、豆電球がつかなくなったので新しい豆電に代えました。今までは5Wの豆電でしたが今度は0,3WのLED豆電にしました。 ところがつかないのです。これはLEDが対応不可な...…
並列つなぎで乾電池を逆向きにつなぐと、豆電球がつかない理由を教えてください。
…乾電池2個を並列でつかい、豆電球につなぎます。並列の乾電池のうち、一つを反対向きにします。このとき、豆電球がつかない理由を教えてください。…
豆苗について教えてください。
…友人にすすめられ、食べてみたら美味しくて やみつきになりそうです。 切った部分をお水に浸すと、もう一度ほど 伸びてくるのは分かっているのですが。 これは自分で育てることはで...…
長時間の素振りで手に豆・水ぶくれが出ない方法
… 長時間バットの素振りをするとどうしても豆や水ぶくれが出てしまいます。 これを解消するにはどうすればいいでしょうか?。 ちなみに、野球用の手袋をはめていますが・・・。…
歴史のノートの区切りのデザインを考えてます! 個人的に歴史がとても好きでノートにはもの...
…歴史のノートの区切りのデザインを考えてます! 個人的に歴史がとても好きでノートにはものすんごいこだわりがあります、そこで豆知識を書くスペースの囲み線?のようなものを書きた...…
玄米酵素ごはんは事前に豆を煮なくても問題ないのか?
…玄米酵素ご飯を作っている最中です。 疑問に思ったのですが、小豆ご飯は豆を煮てから作るレシピが多いのですが、玄米酵素ご飯にはそのようなレシピはありません。 玄米酵素ご飯は豆...…
鳩が豆食ってパ
…忘れ物をしないために 「鳩が豆食ってパ(はとがまめくてぱ)」 という呪文(?)がありますが、 は:ハンカチ と:時計 が:がまぐち(さいふ) ... ぱ:パス(定期入れ) の4文字...…
枝豆の豆だけを保存したい
…家庭菜園のえだまめが収穫をむかえました。毎日収穫しても硬くなるまえまでには食べきれないほどあります。半分ほどを冷凍保存したらどうかと思っています。 さやから豆を出して冷凍...…
虎豆を煮ているのですが、硬い
…前の日の晩に、お豆を水につけ保温ポットの中にお湯と一緒に入れて、ふやかして二時間に弱火で煮たのですが・・・硬いです。 まだまだ煮るのでしょうか? 後いつ味付けするの??…
豆のコーヒーを買うとき「挽き方どうなさいますか?」って聞かれてなんて言えばいいでしょ...
…質問タイトルどおりなのですが、デパートなどで200グラムくらいコーヒーを(豆の状態から)買いたいとき店員に「挽き方どうなさいますか?」って聞かれますよね? 「ペーパーフィ...…
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