dポイントプレゼントキャンペーン実施中!

豆腐よう

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

豆腐屋になりたいんですけど

…豆腐屋養成専門学校等、あるんでしょうか。 どこかへ修行に行くべきなのでしょうか? また、機材一式、費用はどれくらいかかるのでしょうか。 豆腐屋になった方、豆腐業界に詳しい...…

解決

火を通した豆腐なら、お弁当に入れてもOK?

…生の豆腐をお弁当に入れるのは×ですよね。(冷奴、白和え等) 火を通せばいいのでしょうか? 例えば、卵と豆腐をそぼろのように炒めたもの、すき焼き煮?に入ってる豆腐。 教えて...…

解決

揚げだし豆腐

…スーパーのお惣菜コーナーにある『揚げだし豆腐』美味しいですよね♪ 実際我が家でも揚げだし豆腐は作るのですが お惣菜屋さんで売られているようには作れません。 油で揚げた直後は...…

解決

京都の「男前豆腐ジョニー」は美味しいですか?

…最近、スーパーに行くと大きくて目立つ豆腐が売ってます。 友人に聞くと、関西では有名な京都の「男前豆腐ジョニー」というらしいです。 値段は大きさの分だけ高いです。 デザインも...…

解決

毎日、豆腐ばかり食べているのですが、豆腐は栄養あるのでしょうか?

…祖父が亡くなってから祖母は一人暮らしです。 一緒に暮らして、何もかもしてあげると、痴呆になるというので、元気な内は一人で暮らしてもらっています。 毎日毎日外出するのですが、...…

解決

豆腐の賞味期限

…豆腐の賞味期限は何日くらい過ぎても食べられますか? お豆腐屋さんで買った物ではなくてスーパーとかでパックで売ってるやつです。 今日10日過ぎた豆腐を鍋で食べたら何の問題もありま...…

解決

豆腐を放置したら・・

…いつもお世話になります。 今冷蔵庫の整理をしていて 開封したまま使い忘れていた豆腐がでてきたのですが (期限が1週間半ほどすぎた豆腐) 豆腐の表面が一面の真っ青なブルーでした...…

解決

豆腐賽の目に切った事ある人に質問!木綿豆腐、絹。鍋にいれるまで崩れないのはどちらでし...

…豆腐賽の目に切った事ある人に質問!木綿豆腐、絹。鍋にいれるまで崩れないのはどちらでしたか? 激安豆腐にて実験。…

解決

豆腐について

…温かい豆腐が食べたくて、レンジで温めました。 爆発しないと聞いていたにもかかわらず、なぜか爆発しました。 私のやり方が悪かったんでしょうか・・・ お皿の上に豆腐をおいて温めた...…

解決

中国人は麻婆豆腐をどのようにして食べているのか

…カテゴリーで迷いましたが、こちらの方が経験者が多そうなので。 中国人は麻婆豆腐をどのようにして食べているのでしょうか。 日本だと、一回ご飯の上に着地させてから、ご飯と一緒...…

解決

寄せ豆腐のレシピについて

…市販のにがりの水溶液と豆乳を買ってきて、豆腐を作ろうとしました。 にがり液の袋の裏に書いてある「豆腐の作り方」に、 豆乳300mlににがり20mlとあったので、豆乳200mlに大さじ1杯分の...…

解決

高野豆腐

…質問失礼します。 高野豆腐なのですが、私が使ったものはお湯で戻すと書いてあったのですがレシピしか見てなく水に1時間ほどつけて戻しました。そして高野豆腐の唐揚げにしました。 ...…

解決

しょっぱすぎた麻婆豆腐

…今日の夕飯に麻婆豆腐を作りました。 豆腐の他に、豚肉の細切れとシメジを入れました。しかし・・・。麻婆豆腐の素の分量を間違えて、2回分を入れてしまいました(++;) しょっぱすぎ...…

解決

厚揚げと揚げだし豆腐

…厚揚げと揚げだし豆腐の違いがわかりません。教えてください。…

解決

絹ごし豆腐の裏ごしのしかた

… 今日、豆腐ババロアをつくろうとして、豆腐の裏ごしをしたのですが、 全く上手くいかず、ぼそぼそのババロアになってしまいました。  私はざるに豆腐を入れて、ゴムべらでこすりつ...…

解決

麻婆豆腐の作り方のこつ。

…麻婆豆腐って、時間が経つと豆腐から水がでてきてしまいますよね。 コンビニ弁当の麻婆豆腐はそんなことがないのに、どうして家で作ると水っぽくなるのでしょう? しっかり水切り...…

解決

豆腐はなんで一丁、二丁と数えるのですか?

…豆腐の数量は、普通丁という単位を使って表現します。 丁とは、本来どのような意味を持つ言葉なのでしょう。 なぜ豆腐は個ではなくて丁なのでしょう?…

締切

なぜ29円という安い豆腐が作れるのでしょうか

…売り出し日でなくても豆腐一丁29円で販売しているスーパーがあります。 美味さ的には、安かろう悪かろうということもなく、普通の豆腐です。 大豆を茹で、豆乳を作り、ニガリを加え...…

解決

豆腐の一丁ってどのくらい?

…豆腐の一丁はその地域によって違うようなのですが正確な大きさ、正しい基準などはあるのでしょうか?…

解決

高野豆腐の冷凍は??

…作りすぎた高野豆腐の煮物は 冷凍保存できるのでしょうか。…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)