ウォッチ
豚サンダー
の検索結果 (3,747件 161〜 180 件を表示)
猫に犬のおやつ(豚の耳)
…５ヶ月の雄猫(アメリカンショートヘアー)です。 昼間は仕事のため、一日１２時間ほどケージに入れています。 ケージはかなり大きいです。 最近ストレス＆食欲旺盛らしく、ケージに入...…
豚の角煮がトロトロにならないのはなぜですか？ 圧力鍋じゃないとトロトロなりませんか？ い...
…豚の角煮がトロトロにならないのはなぜですか？ 圧力鍋じゃないとトロトロなりませんか？ いい方法教えて下さい！…
豚の角煮の下茹で、焼き
…豚の角煮に凝っていて、幾度となく作っています。 通常は、焼く→下茹で→本茹で だと思います。 でも私の参考にしているレシピでは、下茹で→焼く→本茹で です。 こちらでもお...…
豚の角煮にお酒を入れすぎた！！
…今豚の角煮を作っているのですが、料理酒を入れすぎてしまい酒臭いです。 水200cc しょうゆ大匙４ みりん大匙４ に対し、料理酒を７５ccも入れてしまいました。 どうしたらお酒が飛び...…
とろけるようなチャーシュー（煮豚）
…こんにちは。最近の有名なラーメン屋さんってホント美味しくなりましたね。そこで家庭でもラーメン屋の雰囲気を味わおうとスープの出汁取りが結構上手にこなせたのですが、チャーシュ...…
北海道のすきやきは豚って本当ですか？
…北海道出身の知人とすき焼きをしたら、北海道のすき焼きはふつう豚だって言うんです。しかも長ネギでなくタマネギを入れるとか、キノコは入れないとか、白菜は入れてたおぼえがないと...…
大量の豚ひき肉・・・レシピを教えて下さい
…夫婦2人なのに、あまりの安さに豚ひき肉を1kgも買ってしまいました。 いつもは買ってきてそのまま100g、50gづつラップで凍らせるのですが こんなに大量だと料理にも使わないと・・・ 思...…
塗装をかなり削るには？
…車の塗装を地肌まで向きたいのですが、一般的にどのようにするのでしょうか？ やはり電動サンダーに布やすりをつけて削るのでしょうか？ それとも綺麗にするなら時間をかけて手作業...…
豚の角煮がどうしても柔らかくなりません
…こんにちは。 豚の角煮はどのようにしたら柔らかくなるのでしょうか？ なにか良い方法や裏技などありますか？ ２日間煮込んでも逆に硬くなってしまったり、圧力鍋を使ったり落し蓋...…
豚を煮込んでますが、醤油、砂糖だけでラーメン屋さんのチャーシューに似た味出せるでしょ...
…雪平鍋26あたりに水、豚、醤油、砂糖、一時間煮込んでます。 うすいの徐々に足してます。 醤油ザックリ 砂糖ザックリ…
英語で「豚の網脂」ってどう言えばいいのでしょうか？
…カテゴリーが違うかもしれませんがお許しください・・ 現在アメリカに住んでいて主人はアメリカ人です。 以前にビデオを見たときに（どっ○の料理ショー）で煮込みハンバーグをやって...…
野性の猪を食べるとE型肝炎を発症すると騒ぐ人がいますが、野生の猪よりも狭い小屋で飼って...
…野性の猪を食べるとE型肝炎を発症すると騒ぐ人がいますが、野生の猪よりも狭い小屋で飼ってる豚の方がＥ型肝炎にかかってる個体が多いと聞きますが本当なんですか？…
豚軟骨ってすごく食べたいんですが
…僕は豚軟骨大好きなんですが（あのコリコリ感が…）、近くのスーパーで買うと、そんなに鮮度もよさそうではないのに、コマ切れにしてあるのが、100ｇで100円くらいで売っているのですが...…
フローロングの表面が劣化がひどいのですが補修方法を教えてください
…中古住宅を購入したのですが、日焼けのせいか、フローリングの一部が劣化し手で触るとガサガサとささくれ立つ箇所があります。だいたい、700mm×300mm程度の範囲です。表面が白っぽくなっ...…
煮豚を作ると加熱しているのに中が赤いときがあるは何故
…煮豚を作ると時々中が赤いときがあります。 十分に加熱しているので大丈夫と思っていますが少し不安になるときがあります。 この現象について何故時々おこるか教えてください。 よろ...…
スモークしてある豚足の毛の処理方法は？
…アメリカ在住なのですが、こちらのスーパーではよく豚足のスモーク（＝要するにハム）を売っています。いつも軽く湯がいて食べています。 基本的には毛もきちんと抜いてあって食べや...…
無垢材の耳の処理について
…ケヤキの無垢の板を購入し、机の天板を作っています。 ケヤキは厚さ４５ミリで耳付き（木の外側の皮付き）です。 表面はカンナを掛けてもらったので、サンダーで磨き、 塗装は、オイ...…
豚の角煮をコンベクションオーブンで作るには？
…福祉施設で調理師をしている者です。 今度、コンベクションオーブンで豚の角煮を調理するのですが 調理方法（下茹で・味付けの煮込み時間、調味料を入れるタイミング、調理の温度など...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
