No.3
- 回答日時:
料理酒も多いですが、水の量のわりに、みりんもけっこうな量を入れていると思うのですが・・・
お酒はもともときついので、抜けるものではないですし、ごまかすこともできません。少し水を増やして、しょうゆと砂糖で味を整えるしかないでしょうか。でももう煮込んでしまっていたら、あまり意味がないかもしれません。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/10/12 17:13
煮込み始めだったのです。
みりんも多いですか??
一応レシピ通りなんですけどね…ちょっと食べるのが怖くなってきました>_<
参考にさせていただきます!!
ご回答ありがとうございました^-^!!
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