豚肉レシピ簡単
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彼女がお米を食べない
…僕の彼女は現在ダイエット中で 少しずつ体重が減ってきているようなのですが 一緒に定食屋などに行ってごはんを食べていると 丼物を彼女はよく頼むのですが 上の具の部分だけを食べ...…
Excelで入力したデータを他のシートにも反映したいです
…Excelでシートに入力したデータだけを他のシートに表示させたいです・・・。なにぶん初心者なもので簡単な方法があればよいのですが・・。 シート1 Å列 B列 C列 ...…
大根の葉は灰汁抜き必要?
…立派な葉がついた大根があるので葉も調理しようと思うのですが、灰汁抜きは必要でしょうか? レシピを検索すると茹でたり塩を振ったり灰汁抜きしているものと切ってそのまま炒めて使っ...…
アロエベラの苦味を取る方法を教えてください
…知人からアロエべラをいただきました。 試しに三枚におろして、舐めてみました。さほど強くはないのですが苦味を感じ、そのままでは食べられません。 サイトで色々とレシピを調べてみ...…
牛乳アレルギーの子のサンドイッチ、バターの代用品
…牛乳アレルギークラス2の子がいます。 ハムサンドのリクエストがあったので作ってあげたいのですが、パンにバターか何か塗らないと美味しくないですよね。 マーガリンも候補に考えて...…
トマトの水煮缶の量は?
…トマトの水煮缶とレシピに記載されている場合、特に何グラムと書いていない時はどのくらいの缶の大きさのことを言っているのでしょうか。海外在住でお店ではいくつか内容量の異なるト...…
小麦粉をあらかじめふるっておいてビニール袋で保存はできますか?
…小麦粉をあらかじめふるっておいてビニール袋で保存はできますか? バザーでドーナツを作るのですが、できるだけ生地作りの手間を省きたいと思っています。 レシピには小麦粉とベーキ...…
パイやクロワッサンの表面の甘いカリカリの作り方
…冷凍パイシートで何か作ってみたいのですが、、、 いろいろなレシピを検索していると、表面の艶出しには、卵黄の場合と、砂糖水?の場合と、グラニュー糖の場合があるみたいです。 私...…
ウニ(ビン詰め)の料理方法は?
…ウニを、少量の塩と純度100%のアルコールで加工してある、ビン詰めを頂きました。家族でご飯に乗せて食してみましたが変な味で美味しくありません。我が家はアルコールがあまり好...…
ゆで卵の味噌漬けの賞味期限
…ゆで卵の味噌漬けを作ってみようと思っています。 いろいろなレシピを見てみると、漬け込む時間は、半日から1ヶ月と幅があります。 出来ればしっかりと漬け込みたいので、1ヶ月位漬け込...…
「かに入り味噌」の使い道
…先日、おみやげで「蟹入り味噌」なるものをいただきました。 蟹風味のする味噌のようなのですが、どう使うのが一番良いのでしょうか? 普通の味噌と同じように、お味噌汁に使っても良...…
女性の一人前の平均的な量教えてください
…ピラフの一人前の量って何gくらいでしょうか? 少しの量でも全然足りるのですがついお腹がすいていると目が欲しがってたくさん用意してしまい残せないタイプなのでお腹が苦しくても...…
ムースを作る時の卵の有無の違いって・・?
…こんにちは。 料理があまり得意でない者なのですが、今度チョコムースに挑戦しようと思っています。 いろいろレシピを検索すると、卵を使わないものと使うものがあるのですが、 どう...…
犬のトイレを間違った場合に消臭剤をつくりたい
…犬のトイレを間違った場合に消臭剤をつくりたい のです。市販のだと4千円くらいしたので、できれば安く手作りを考えています。アロマは個人的には好きですが、犬によくないという意見...…
チキンレッグのソース並びに味付け。
…過去イヴには色んな味やソースのチキンレックを作って来ましたがいよいよネタ切れに^^; 焼き鳥のような味の、照り焼き系や甘ジョッパイ醤油味の味付けは嫌いなのですが、その他、過去...…
北京風エビチリの作り方
…福岡の「八仙閣」という中華料理屋さんのエビチリが好きです。 家庭でも作ってみたいのですが、料理初心者の私には皆目見当がつきません(;_:) ケチャップの味付けではなく、すっぱ甘く...…
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