酢れんこん かんたん酢
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しつこくカビのはえる木のおたま、どうしたら
…湿気の多い熱帯地域に住んでます。 民芸品の手彫りおたまを長年愛用しているのですが、 この地域に越してきてから頻繁にすくうところに 白カビがはえて困ってます。 思い付くことは全部...…
ガスこんろの安全性について教えてください。
…ガスこんろの安全性について教えてください。 実は、最近、ガスこんろ(3個のこんろ+魚焼き1個、そのうち、一個のこんろだけは空焚きで消える?仕組みになっている、どうも、安全...…
すす病になってしまいました・・・
…プランターで育ててるオクラがすす病になってしまってます。 葉の裏や茎に白い透明なツブツブがついていたので、いつも 取り除いていたのですが、少し前から小さい白い虫(2ミリ位)...…
え?そんな食べ物嫌いなの、なんで?珍しいね。人からそう言われる食べ物ありますか?
…私は、 ちらし寿司(酢飯が苦手、握りは大好きだけど。←矛盾してるけど) キウイ(他の果物は大好きだけど、これは特に酸味が強すぎる気がする) たいの粗 (油でまみれてる...…
重曹での 膨らみ方について
…近頃、重曹で蒸しパンを作っています。 ベーキングパウダーを以前は使っていたのですが、重曹がかなり家にあったので消費も兼ねてそちらを使用しています。 卵は使用していません。 ...…
鉄の中華鍋でカレーを作ること
…鉄製の中華鍋を使っています。 初期化に苦労しましたが、今はすごくいい被膜ができて一切焦げ付かず、テフロン顔負けにするすると炒め物ができるようになりました。 (QNo.758190で回答...…
甘い梅干し、酸っぱい梅干しどちらが好き
…最近の梅干しって甘いのが多い様な気がするのですか 気のせいですか。 昔は梅干しといえば、酸っぱいの代名詞だったのですが 最近のは酸っぱいけど甘い梅干しが多い気がするのですが ど...…
『おん恨』 おんこん と読みますか?
…『おん恨』 おんこん と読みますか? 新聞に『おん恨』と載っていました。 意味はそのまま、恨みだと思うのですが、単なる恨みというよりも、もっと重い恨みと言った感じでしょうか...…
西の濃口醤油と薄口醤油、味について。
…関東住みの者です。 普段はキッコーマン・ヤマサ等のメーカー品の醤油を使用しています。 たまには西の醤油やぽん酢を取り寄せてみようと思ったのですが、気になったことがって質問し...…
青臭いです、つるむらさき…
…お味噌汁の具にしようと買った「つるむらさき」、実際味噌汁にしたら青臭くてとても食べれるものではありませんでした。 つるむらさきを美味しく頂ける調理法、レシピがありましたら...…
ジュースに含まれる砂糖の量と骨の関係
…この夏休み、娘の宿題理科の研究で、ジュースに含まれる砂糖の量と、骨の関係をテーマに取り組んでいるところです。 コカコーラとそのライト・牛乳・100%オレンジジュース・お酢にそ...…
「どうぶつ奇想天外」・犬の無駄吠え
…私は残念ながら見逃してしまい、友達から聞いたのですが、前回の放送で「犬の無駄吠え」を簡単に直す方法を特集したらしいのです。 「1:1の酢と水を霧吹きに入れ、吠えたときに吹き付...…
しつこい鍋の焦げを取る方法
… アルミの鍋を焦がしてしまい、その焦げがなかなか取れません。 これまでに出ている焦げ取り方法には、「日光に当てる」、「重曹水を入れて熱する」、「酢を入れた水で煮てから乾か...…
マヨネーズの賞味期限切れ食べたのですが
…マヨネーズの賞味期限を10ヶ月ぐらい過ぎたものを食べてしまいました。 マヨネーズの賞味期限切れを食べた事のあるかたいませんか? またこのまま食べ続けたらいけないですかね...…
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