醗酵ドリンク
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手作りジャムのことで・・
… 手作りジャムの日持ちについて、検索したところ、50%の砂糖を入れていれば2年くらい大丈夫と書いてあったんですが、先日私が作ったりんごジャムは、甘さ控えめにしたために、50...…
レストランで飲み物は絶対頼まないといけない?
…高級なお店(ランクは色々あると思いますが)なのに昼はお手ごろなお値段でランチコースをやっているお店ありますよね。そのコース(飲み物はついていない)以外に最初に「お飲み物は...…
ひまわりの処理について
…夏にいっぱい咲いたひまわりを昨日全部引き抜きました。 かなりの量になったのですが、燃やすつもりでいました。 しかし、よくよく考えたらこのまま地中に埋めたら肥料にならないか...…
HBなしでパンを発酵させる方法
…ホームベーカリーを持っていない方は寒い季節にパンを作って発酵させる時どのようにして発酵させているのかな?と思っています。私もHBは持っていないのでヒーターの前に生地の入った...…
堆肥の温度が上がらない原因
…昨年暮れ ポリドラムに落ち葉、米ぬか、土2Lぐらいを入れて堆肥を作ろうとしましたが 温度が上がりませんでした。 更に野菜くず、米ぬかを投入しても温度はあがりませんでした。 ...…
運動後、水を飲むと胃もたれが… すごく困っています。
…昨日部活で練習試合がありました。 練習試合はすごく走るので とても水分を必要とします。 私はスポーツドリンクを補給していました。 すると、水分を飲みすぎたせいで 胃もたれが...…
婚約者の母親が、マルチ商法にハマっていて、今後どのような距離感でどのよ
…婚約者の母親が、マルチ商法にハマっていて、今後どのような距離感でどのように付き合っては良いのか困っています。 入籍は、まだ一年程先の予定にしていますが、お互い一人暮らしな...…
クエン酸は本当にダイエットの敵なんでしょうか?
…あるサイトでクエン酸が次のように書かれていました。 >ブドウ糖:細胞質(解糖系)でエネルギーとなります。 >⇒クエン酸は、ブドウ糖からエネルギーが作られるのを抑制する作用が...…
生地の冷蔵発酵について
…こんにちは。 パンやドーナツなど、イーストを使う食品は発酵させる作業が必ず必要ですが、いつも失敗してしまいます。 ホームベーカリーや発酵機能付きのオーブンレンジなど、便利...…
地植えの沈丁花の葉が落ちてしまいました
…地植えの沈丁花の葉が全部落ちてしまいました。 一月に雪に埋もれて以来葉が黄ばんでいたのですが、先月からほぼ丸坊主で今は花だけが咲いています(花房も触れるとすぐ落ちてしまい...…
芝生に鶏フンなど堆肥はどうでしょう?
…千葉の九十九里で庭に高麗芝を植えています。育成期に水を毎日散布しなければならなく。結構大変です。鶏フンなど堆肥をまくとバクテリアなどで水分補給が少なくてすむと聞いたのです...…
1日1食しか食べられない時のサプリは何がいいでしょうか?
…私の友人の話ですが、サービス業に就いていて、生活時間は不規則、食事も1日1食くらいしか食べないことが多いそうです。 本人も身体によくないことは分かってるようで、今はチョコ...…
ベランダでプランター家庭菜園土の中からハエ??
…ベランダでプランターで青シソ・ミニトマト・パセリ・万能ネギを 今年から初めて始めました 万能ネギは種から植えたのですがいっぱい生えたけど全部横にペタっとして 食べるまで育ち...…
草野球のマネージャーの仕事について。
…職場の草野球チームのマネージャーをしています。 今は試合時しか参加していなくて ・スコアつけ ・ドリンクの用意 ・試合後の用具の手入れ ・会計業務 くらいしかしていま...…
米ぬかを畑にまいたら?
…先日、畑に詳しい親戚の人とトマトの話をしていたのですが、「ちゃんと米ぬかまいてる?」と言われました。わたしが「直接まくんですか?」と言ったら、「そりゃあそうだよ」と言って...…
多忙で睡眠不足の疲れをとるには
…友人の話ですが、仕事のトラブルで超多忙になってしまったそうです。 数日の徹夜(たまに早寝しても2時とか)が続いてしんどそうです。 なにか差し入れをしたいのですが、いいものは...…
風邪の熱を一晩で下げる方法
…緊急です。 熱38.5℃、頭のだるさ、のどの痛みがある風邪なんですが、 明日仕事をどうしても休めないので直したいです。 インフルエンザで欠員が出て、その代わりに入ったんですが...…
スキムミルクヨーグルト保存方法
…スキムミルクヨーグルトダイエットを実践されている方に質問です。 常温で12時間寝かせて完成したスキムミルクヨーグルトは、 そのまま常温で保存するのですか? 季節的に冷蔵庫に...…
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