醤油ちゅるちゅる
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夕食はキャベツだけ
…夕食にキャベツだけ食べるというダイエットをしようと思っています。 その代わり、夕食に家族が食べたご飯を朝食に食べるつもりです。 高校生なのでお昼はお弁当で、カロリーとしては...…
駐車場での当て逃げされてます。。。
…本日、車のフロントバンパーの左に大きな擦り傷(塗装が完全に取れている)がありました。自分には全く覚えがなかったので『あ~当て逃げされたなぁ↓↓』と思ってました。 しかし自...…
失敗?ササミの燻製
…こんにちは。スモーク2回目の初心者です。 今回はスモークウッドを使って初めてササミの燻製にチャレンジしたのですが、出来上がりがぷにぷにしていて、こんなんで良いのか!?と不安に...…
海外からの水の輸送について
… 来週、フランスのルルドに水を汲みに行ってきます。(ルルドの水は奇跡の水として有名) 病気の兄と友人3人分なので、結構な量になります。ナルゲンというメーカーのプラスチッ...…
お土産のワインどう持ち帰りますか?
…もうすぐイタリアに行きます。 家族がワイン好きのためワインを2,3本お土産にしたいのです。 そこで質問なのですが皆様はどうの様にワインみたいな割れ物を持ち帰ってますか? 割れな...…
「ちりめんじゃこ」を海外に送りたい。
…ニュージーランドにいる友達に好物である「ちりめんじゃこ」を送りたいと思っています。ところが、店の人の話によると、冷やさないと(真空パックにしてあっても)もつのは一日程度で、...…
アメリカに住む日本人へ送る食べ物(秋・冬)
…前にアメリカに住む友人へ送る食べ物を質問させていただいたkireininaritaiです。 私もアメリカに住んでいましたが、日本人がアメリカで求める食べ物が特にわかりません。私はほとんど洋...…
グルメ(味にうるさい人)と偏食とはどうちがうのでしょう
… カテ違いでしたらご容赦ください。 知人に小学生の子がいるのですが、嫌いな食べ物が多く、たとえばピーマン等をどう料理しても食べないそうです。 「好き嫌いはダメよ」とか言う...…
韓国人が喜びそうなおもてなしレシピ教えてください。
…こんにちはいつもお世話になっています。 韓国にお嫁に来て引越しパーティーを しなくていけないことになりました。 料理があまり好きではなく、苦痛です。 しかもお客さんが韓国人...…
白味噌のお雑煮がおいしくなく
…大阪府在住なんですが 今まですましの雑煮しか食べたことが無く 今回は白味噌で作ってみようということで作ってみたのですが 家族に好評ではなく、自分自身こんな味なの?と思ってし...…
挽肉がダマになります
…鶏挽肉(むね)でカレー用のストックを作ろうとしたのですが、炒める時ダマが出来て、つくねの破片のようになってしまいました (笑) 細かくほぐれた状態に上手に仕上げるコツとかあ...…
彼氏の誕生日に作る料理のメニューに困ってます。
…質問失礼します。 今度、彼氏が誕生日なので夜ご飯に手作りのご飯を振舞おうと考えています。 私は学生、彼氏は社会人で年上です。 メニューとしてグラタンを作るのは決定しているの...…
玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいもを有効活用するレシピを教えて下さい。
…私は「料理のセンスがないな~」と日頃からよく思っています。 でも作ることは嫌いではないのと、食費のために自炊はしています。 こんな私の台所には大概、 玉葱、人参、キャベツ...…
お薦めの“しつこい”料理を教えて下さい
…時代に逆らってますので、ご回答は余り多くは頂けないとは思いますが、 カロリーもコレステロール値も一切お構いなしの、しつこくて美味しい料理を教えて下さい。 自分の好みの例を列...…
この世にあると便利なもの。現実的に。
…こんにちわ。すいません、今、現実的に作れそうなもので、便利なもの、レポートを提出(本当に業者が作る)するんですが、ねた切れで・・あと2つほしいんです・・・ たとえば、指を切ら...…
会社で出るランチ時のゴミ(プラスチック類)を一般ゴミとして捨てるのは違法だといわれま...
…会社で出るランチ時のゴミ(プラスチック類)を一般ゴミとして捨てるのは違法だといわれました。 産業廃棄物として出さなければいけない。よって、年に一度の回収時に出すか、毎日持ち...…
スモークサーモンの利用法
…スモークサーモンを大量にいただきました。 私も主人も実はスモークサーモンがあまり好きではありません。 タマネギのスライスにサーモンを乗せてオリーブオイル。 これで一回はなん...…
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