dポイントプレゼントキャンペーン実施中!

鈴木亜理沙 料理

の検索結果 (90件 21〜 40 件を表示)

国内の鶏卵は生食OK、なのに外国の生卵は危険、って本当?

…よく、外国へ行ったら鶏卵を生で食べてはいけない、という話を耳にします。アメリカ人にすき焼きをふるまったら、生卵を激しく嫌がったとか、玉子の生食を当たり前にしているのは世界...…

解決

生牡蠣の 保存法

…今日 広島から 生牡蠣が100個ほど届きます。 生きたまま保存するには どうすれば良いでしょう。 発泡スチロールのまま 外に置いておいても良いですか 会社の人にお裾分けした...…

解決

牛肉を鮮やかに発色させるには?

…焼肉屋さんなどの牛肉は鮮やかな赤い色をしています。 牛肉を鮮やかに発色させるため肉屋さんなどでも使用ところがあるそうですが いったい何を使っているのでしょうか? 害はないの...…

解決

焦げるとは

…焦げるという現象を調べていたら、 ・加熱によって分解した炭素が酸素と結合できずに炭化すること ・加熱による熱分解反応で水分が奪われること という2つの原因がわかりました。 ...…

解決

コンビニサラダ 食べないよりはまし?

…コンビニのサラダは添加物や野菜を洗う時にキツイ洗剤を使っていたり、 あまり栄養はないと聞いたのですが サラダを食べないよりは栄養はありますよね? だから無意味ではないですよね...…

解決

発達障害の人との共生

…発達障害の人って、多少、気遣いができなかったり、独り言が多かったり、自分のことしか見えていなかったり幼児性が強い場合が多い気がします。独り言を言う人もいれば、物を片付けら...…

解決

医療用?消毒ウェットティッシュをご存知でしょうか?

…この冬、子どもが何度も嘔吐下痢の風邪を引いています。 以前、子どもが大学病院に通院や入院した際、看護婦さんが大きな白い筒状の容器に入った消毒用ウェットティッシュで備品やベ...…

解決

笑える時代小説を探しています。

…笑える時代小説を探しています。 畠中恵さんと米村圭吾さんの様に軽くて笑えてほのぼのしたお話を書く作家さんを探しています。 ご両人の本は全て読んでしまいました。 時代小説の取っ...…

解決

食器用洗剤って菌が落ちているのでしょうか?

…肉や魚など菌が多い食材を調理したあとの調理器具も 通常は食器用洗剤を用いた洗浄で終わると思いますがふと疑問に思いました。 台所用の中性洗剤くらいで菌が消滅するのでしょうか? ...…

解決

外食をすると何が入っているかわからないので健康への不安はありませんか。 テイクアウトを...

…外食をすると何が入っているかわからないので健康への不安はありませんか。 テイクアウトをすると何が入っているかわからないので健康への不安はありませんか。…

締切

缶チューハイ2缶は飲み過ぎ

…いろいろ調べるとアルコールの適量は1日20g くらいみたいです。ビールなら400mlくらい ですね。私は缶チューハイにはまっていて350ml の缶で2缶は飲んでます。これだ...…

締切

鶏肉に漂白剤の味…

…今日スーパーの特売で39円/gの手羽元(「国産」の表示あり)を購入して煮込み料理に使用したのですが、食べてみると洗剤?漂白剤?のような味がするのです。 他の食材や調味料は...…

解決

川魚の味について

…「いわな」と「あまご」の味について説明するとき、どんな表現で説明するのがいいのでしょうか? 私は、食べてみて味が違うことはわかりますが、どう説明していいのかわかりません。 ...…

解決

生肉の調理について

…こんばんは。 生肉の調理について、とても神経質になっており、いつもお料理をするさい、すごく神経を使います。 昨夜の料理中に起きたことについて質問させてください。 昨夜、豚肉...…

解決

イルカを食べるってホントですか?

… 静岡と茨城の海の近くでは、日常的にイルカを魚屋で売っていて、イルカを食べてるって聞きました。  ホントにイルカが魚屋で売ってるんですか?  ホントにイルカを食べてるん...…

締切

大局的に人生の目標を見失ったとき -みなさんはどうしてますか-

…こんにちは。 20台中盤に差し掛かり、わが人生で生まれて初めて目標がなくなってしまい、居心地の悪さにあせってます。行き詰まりをどう打破するのかヒントをいただきたいです。 社...…

解決

トマトジュースは、身体に良い節と悪い節の両方があるのですが、どちらが本当ですか?

…トマトジュースは、身体に良い節と悪い節の両方があるのですが、どちらが本当ですか?…

解決

「○○チーム」ではなくて「チーム○○」という表現について

…オリンピック関係で最近良く耳にするのですが、例えば高橋尚子選手のサポートチームで「チームQ」というものや、上村愛子選手の「チーム・アイコ」という表現は日本特有のものなので...…

解決

無添加ハムの賞味期限について

…無添加ハムがウチの冷蔵庫で発見されました 賞味期限が1ヶ月過ぎています ずっと冷凍室の中で真空パックです でも、無添加なのでちょっと気になります 食べれますか? もちろん煮る...…

解決

12/31 ランカウイ ガラディナーについて

…今年の年末年始にランカウイへ行こうと検討しています。 12/31 成田:午前10時半発→ランカウイ着:午後7時過ぎ  の便の予定ですがガラディナーへの参加は可能でしょうか? ネットで調...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)