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青椒肉絲 レシピ 本格的
の検索結果 (723件 521〜 540 件を表示)
脂肪を含まず消化の良いお菓子
…私の妹の旦那さんは、数年前に潰瘍性大腸炎にかかり、現在まで、調子の良い時と悪い時の波を繰り返しています。 食いしん坊でケーキ等の甘いお菓子も大好きだったのに、今はほとんど...…
シフォンケーキが生焼け？
…シフォンケーキを焼いたのですが、中が生焼け？っぽく、しっとりしているといえばそうなのですが、イマイチ生焼けっぽいです。 レシピ通りに作ってみたんですが、やっぱりオーブンに...…
美味しいものを作る努力ができなくなりました。
…美味しいもの買った方が早くないですか？ ことごとく自分の料理がまずいです。 お総菜と美味しさをよく競っていますが・・・ 料理が下手なのって努力で変わりますか？…
お饅頭の生地に酢を入れるのは、何故？
…私は、良く、洋菓子やパンを自宅で作っているのですが、和菓子に挑戦した事が今迄ありませんでした。 最近、お団子を作る機会があり、和菓子って、難しいイメージがあったので敬遠し...…
フランクフルトのタレについて
…この８月に地域の夏祭りで焼き鳥店を出す予定で現在準備しております． 最近試食会を催し大方評判は良かったのですが，フランクフルトはトマトケチャップだけに したのですが，あまり...…
テフロン加工のフライパンの「空だき禁止」って．．
…テフロン加工のフライパンの注意事項に「空だき禁止」って書いてあるんですけど、どこまでが「空炊き」に入るんでしょうか？ よくレシピで「最初にフライパンを充分加熱してあっため...…
米粉のお菓子は堅いもの？
…小麦アレルギーの子供のため、米粉100％使ってのお菓子作りをしています。 米粉のお菓子の本を見て、分量どおりに作っているんですが、いつも堅くてものすごく歯ごたえのあるものばか...…
ワカモーレ（アボカドディップ）のディップ以外の活用法
…こんにちは。こちらのカテゴリには初めてお邪魔します。 今日ワカモーレを作ったのですが、大量に作ってしまって結構余ってしまいました。 チップスにつけて食べる以外の方法であま...…
固形ブイヨンって何？
…レシピを見ると「固形ブイヨン」とあります。 いろいろ調べてみると、「コンソメの素」とか の類のようなんですが、２点質問があります。 まず、今私は海外の片田舎に住んでいるの...…
モツ煮込みに使用するモツ
…家庭でモツ煮込みを作りたいのですが、 お肉屋さんに行ったら、いろんな種類のモツが ありました。 コテっちゃんみたいな感じのやつだけを とりあえず買ってみたのですが、 何を入れ...…
一度にたくさん作ると美味しいワケは？
…我が家は３人家族なのに、母は、 「大きい鍋でいっぺんにタント作るとウマイでなあ」 と言って、いつも必要以上に それこそ大量におかずを作ります。 それはそれでオイシイんですが...…
甘いものが食べたい!! 今とてつもなく甘いものが食べたいです!! けど、脂質を最近制限してる...
…甘いものが食べたい!! 今とてつもなく甘いものが食べたいです!! けど、脂質を最近制限してるので 低脂質だけど、甘いものが食べたいです!! 何かありませんか？ レシピでもなんでも構いま...…
キウィフルーツを入れたせいで、ゼラチンが固まらなかったのでしょうか？
…キウィフルーツを入れたせいで、ゼラチンが固まらなかったのでしょうか？ 先日缶詰のパインとさくらんぼに、生のキウィを入れて、ゼリーを作ろうとしたのですが、普段ムースなどはしっ...…
取り返しがつかない程の肥満体をなんとかしたい
…身長150cm、体重95kg、36歳女です。 どうやったら50kg痩せられますか？ 小学生の頃から太っていて、中学生で65kg、高校生で食事制限のみで40kg前後まで落とし、徐々にまた体重が増え、20歳の...…
合わせ調味料に事前に片栗粉を入れては駄目なのですか？
…水溶き片栗粉でとろみをつけると失敗するという質問が多かったのですが、私もいつも失敗＆緊張＆焦りでとろみをつけるのが嫌になっています。 今晩、これから厚揚げをカリカリに焼い...…
豚のしょうが焼きの付け合せ
…豚のしょうが焼きをメインにして晩ごはんを作る予定ですが、 付け合せがどうしてもワンパターンなキャベツの千切りの山盛りサラダになってしまいます。 今回も冷蔵庫にサラダにんじん...…
町おこしイベントのアイデアを教えてください
…今年の冬に行政の主催で「食」をテーマにした地域イベントを行う事になり、私はその実行委員会に入り企画担当者になりました。しかし、人も予算もあるのに肝心の「イケてる企画」が思...…
成犬のトイレ再トレーニング中です！！(至急)
…現在7歳のゴールデンレトリバー♀を飼っています。 子犬の頃から室内でトイレをさせていたのですが、 2ヶ月前に引っ越してから 新居で室内トイレをしてくれていません。 なので毎...…
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