風味かまぼこ
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アレルギーっ子の為の生クリーム代用品
…おはようございます。^^ 2児の母です。今週末、下の娘が1歳になるにあたりバースデイケーキで悩んでいます。買うのも考えたのですが、アレルギー対応のものは結構なお値段だし、...…
すりこぎの真ん中に穴が
…結婚して旦那の実家に入りました そこですりこぎを使って、ゴマの和え物とかを作るのですが 普段よく使うすりこぎの真ん中に穴が開いています いつもこれを使うと中に入ったゴマを取...…
フライドポテトにダシダをかけるとマックのポテトの味を再現できるとネットでたくさんの方...
…フライドポテトにダシダをかけるとマックのポテトの味を再現できるとネットでたくさんの方が言っていたため実践したのですが、とてもマックの味ではありませんでした。 どのようにした...…
ヤマザキ食パンを買ってきて一枚一枚ラップに包んで冷凍庫に・・。 10日間くらいはトースト...
…美味しく食べられるでしょうか? 冷凍食パンとして保存した場合何日くらいの間に食べ切ったら良いでしょうか?…
JRか小田急の新宿駅(できれば構内)で手土産
…JRで新宿へ行き、小田急に乗り換えます。 JRか小田急の新宿駅構内か、 あるいはJRから小田急へ乗り換える途中で買える おすすめの手土産があれば教えてください。 あまり時間が取れない...…
しらたきのにおいを消すには?
…ダイエットを機にしらたきにはまってます。 和風や中華風の味付けでは全然気にならないのですが、洋風の味付けをしようとすると食べたときにしらたきのにおいが気になります。アク抜...…
発酵しすぎたヨーグルトの再利用方法
…ヨーグルトメーカーで毎日ヨーグルトを作っているのですが、昨日電源を切り忘れ18時間も発酵させてしまいました。 (ちなみにヨーグルトメーカーは40度の設定です) 少し味見をしてみ...…
鰹節と削り節どっちがいいですか?
…固まりの鰹節を毎回削って使うのと、削り節(花かつお、鰹パックなど)との違いを教えてください。 家族全員が鰹節好きなため、パックの空き袋がたくさん出てしまい、環境にも悪いの...…
居酒屋ってなぜホッピーに氷を入れるの?
…ホッピーは、氷を入れると風味が損なわれるので厳禁、とは良く知られた話ですよね。 ホッピーの瓶にもはっきり書いてありました。 でも、居酒屋でホッピーを頼むと、ほとんどの場合...…
ドライニンニクについて教えて下さい。
…一人暮らしです。 それなりに自炊は行いニンニクは良く使う方なのですが、一人暮らしなのでいつも使い切る前に芽が出てきてしまいます。そこでドライニンニクなるものの存在を知った...…
1月の下旬に神奈川県から関東近辺の温暖な地域
…1月下旬に神奈川県から関東近辺の温暖な地域(車にチェーンをまかなくても大丈夫なような地域)に旅行しようと思っています。となると、伊豆方面ですか?伊豆以外だと、千葉とかにな...…
バタ臭さを消す?方法は・・・
…ク○ールのポタージュ(4人用袋タイプ)を作りましたが 個人的に、どうも、牛乳やバター?チーズ系の 風味が強く感じてしまって・・・ 大量に作ったこのスープを アレンジや味付け...…
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