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食中毒
の検索結果 (1,672件 1441〜 1460 件を表示)
肉を日持ちさせる携行方法
…３，４日程度肉を携行する際、どのようにしていますか？ みなさんの携行方法お知らせ下さい。 ・冷凍してクーラーボックスには入れますが、保冷剤や氷の補充ができない場合を想定...…
野菜に付いてる虫って大丈夫？
…鍋料理など白菜の美味しい時期になりました。 葉物野菜に虫が付いている事が有りますよネ？ 「農薬が少ない証拠」と良い方に考え、洗い落として使ってます。 それほど神経質にならず...…
購入した生ハンバーグの変色
…先日、生のハンバーグ（自分で焼くのみのもの）を購入しました。 大きいものなので、子供向けに半分に切って焼こうとしたら、真ん中が茶色っぽいのです。薄皮まんじゅうのように、周...…
ブレーカーを落とすと冷蔵庫の中は腐るか
…タイトル通りです。今年から大学生になり一人暮らしをはじめますが節電の意味でブレーカーを落とすと冷蔵庫の中は腐りますか？冷蔵庫は一日に二回ほどしか開けず昼間は全くいないので...…
韓国の食文化について
…韓国ドラマを見ていると、立て膝で食事をしている。日本なら「行儀が悪い」と叱られるところ。 それと食器が金属製でまるで猫まんまのウツワです。秀吉が朝鮮に戦をした理由が茶の湯...…
野菜の捨てる部分は食べられますか？
…私はブロッコリーの芯、キャベツの芯と外葉、ジャガイモやニンジンの皮など、捨てる部分がもったいなくて、いつもポタージュにして食べます。 でも母が、芯や皮は農薬が一番溜る部分だ...…
ニンジン、じゃがいもの皮は剥かなくても平気でしょうか？
…ニンジン、じゃがいもを、皮を剥かないまま調理しても味や衛生面などで支障はないでしょうか？ これらはカレーやシチューの材料、味噌汁の具などに使いたいと思っています。 ご回答...…
花壇などのナメクジやダンゴムシなどについて・・
…うちの庭や花壇（とくに花壇！）に気持ち悪いほどのナメクジやダンゴムシ、あとヤスデ（？というんでしょうか・・ムカデのようなゲジゲジした虫）最近ではアリ、わけの分からないケム...…
アニサキスがいた場合の考え方
…以前同様の質問があったようですが、質問・回答により見解もわかれているようですので、改めてお聞きします。 先日、スーパーにて生鮭（切身のパック、鍋物用と記載）を購入しようと...…
亀仙人・鶴仙人・桃白白
…ドラゴンボールでよくわからない部分があります。 亀仙人は不老不死の水を飲んだというの本当でしょうか？ 悟空がカリン塔にのぼった際に、カリンがたしか「２００年前（だったかな・...…
野菜の酵素はカットしても残りますか？
…一度に食べきれずに野菜をカットした後、生のまま冷蔵庫保存したとします。 その場合でも酵素は残っていますか？それともカットして保存すると酵素は無くなっていきますか？…
亀の冬眠について。
…の冬眠について。 12/31現在まだ起きています。 8歳の雌のゼニガメを飼育しています。 春から夏は屋外プールで飼育して冬には室内の水槽でヒーターを入れて冬を越していましたが、今年か...…
路上販売、何か許可が必要なのでしょうか？
…平日の昼食時に外出したら、公道に机を出して弁当を販売している業者を見かけます。 しかし、休日に外出した時に、公道に机を出してアクセサリーを販売している業者が、警察に何か言...…
食品リサイクルが盛んです 山崎パンで余った製品は全て豚の餌になっています なぜ？貧困な人...
…食品リサイクルが盛んです 山崎パンで余った製品は全て豚の餌になっています なぜ？貧困な人たちに配布しないのでしょうか？ 不思議です。なんとかならないのでしょうか…
夏、朝作って夕方に食べる物 ・弁当の工夫
…予備校生の息子がいます。朝は７時に家を出ます。自転車と徒歩で１５分、ＪＲの電車に１時間半乗って予備校に通っています。予備校は（今年の４月から通い始めたので予測になりますが...…
おにぎりを常温で放置してしまった… 昨日の朝握ったアルミホイルで包んだおにぎりを、今の...
…おにぎりを常温で放置してしまった… 昨日の朝握ったアルミホイルで包んだおにぎりを、今の今まで気付かずに鞄から発掘してしまいました。 保存料など使用してるはずもなくガッチガチ...…
無給で働く事は労働法違反なのか？
…この度、３０歳目前にしてレストランで見習いとして仮採用されました。仮採用とは１ヶ月間の試用期間という意味です。 私は料理人になりたく、自分が働きたいと思っていたレストラン...…
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