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食品 安全 問題点

の検索結果 (896件 101〜 120 件を表示)

電子レンジでプラスチック(お弁当)を温めることの安全性について

…先日、スーパーのお弁当を電子レンジで温めて食べました。 しかし、食べ終えた後、お弁当の容器の異変に気づきました。 お弁当のフタのちょうどソースがかかっていた部分が溶けて穴が...…

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冷凍ほうれん草が・・・・どの店にもナイ?!

…こんにちわ。 最近冷凍ほうれん草が欲しくて、店を3つほどハシゴしました。しかし、どこの店にもないんです。あららら????!!! 母は、輸入物に農薬の問題があったからじゃない...…

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古いアルミ鍋の安全性について

…私の家には約30年前から使っているアルミ鍋があります。 この鍋は私がまだ赤ん坊の頃母が離乳食を作るのに使っていたもので、多少の凹み等はありますがまだ十分鍋としては使えています...…

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ポストハーベスト病とマイコトキシン

…ポストハーベスト病とマイコトキシンに共通点はありますか?ポストハーベスト病の一例がマイコトキシンだと思っていたのですが、合っているでしょうか?…

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外食はどうして体に良くないの?

…コンビニ弁当や外食は体に良くないとよく言われますが、実際のところそれがなぜなのかいまいち分かりません。コンビニ弁当などには食品添加物が含まれるからですか? レストランで出さ...…

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皆さんは賞味期限を気にしますか? 私は5ヶ月切れていたチョコマフィンを作ろうと思っていま...

…皆さんは賞味期限を気にしますか? 私は5ヶ月切れていたチョコマフィンを作ろうと思っていますが問題無いですか みんなならどうしますか?…

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すき焼きのタレを使うと体に悪いですか?

…私が子どもの頃(といっても、30年近く前ですが)すき焼きは家で醤油や砂糖を混ぜて作っていました。今では便利なもので「すき焼きのたれ」というのがあって、それを鍋に入れて切っ...…

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中国茶は安全ですか?

…豫園の中の茶室で、勧められるまま、お茶を買ってきました。 甘片、金蓮、甜茶、皇羅です。 特に金蓮は夫の肝庇護のために購入しましたが、作用的に、また衛生的にどうか心配です。肝...…

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農薬消毒液を食品から洗い落とすには??

…食の安全がとりざたされている昨今ですが、 いろいろな食材に付着している農薬消毒液を落とすにはどうしたらよいのですか? 野菜など水でさっさと短時間洗い流すだけで十分に落とせ...…

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冷凍食材の賞味期限の設定根拠と無視した際の危険性

…冷凍食材(肉・魚など)の賞味期限について教えて下さい。 これらの食材の賞味期間(製造(?)日から賞味期限までの期間)というのは実に様々で、ステーキ用の肉などは1ヶ月ぐらい...…

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ブラジル産の鶏肉について。 我が家では、よく鶏肉を使用します。 スーパーに行くと、ブラジ...

…ブラジル産の鶏肉について。 我が家では、よく鶏肉を使用します。 スーパーに行くと、ブラジル産の鶏肉が、国産の物よりも安く売られているので、どちらを買うか悩みます。 結局、国...…

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ライトミールブロックに使われているマーガリン

…イオンで売られてる、カロリーメイトのような商品、ライトミールブロックというのをカロリーメイトよりも安かったので最近代わりに購入していたのですが、裏表示を見ると、カロリーメ...…

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ハーバライフの今の実態と現状について

…ハーバライフという健康食品会社が会員を募りその会員を使ってめちゃくちゃな勧誘をして絶対に健康になれるからと言われそれらの健康食品を摂取してもむしろ悪くなるといったことを聞...…

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賞味期限、消費期限の国際基準はあるのでしょうか

…電気製品等工業製品についてはISO、IEA等の国際基準があり、各製造会社はこの基準にあせて製品を作ったり、またこれら基準を作る委員会へ参加し、自社の技術を国際基準にする活動を...…

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有機栽培だけど、中国産・・・

…いつも購入している豆乳や豆腐、納豆、ごま に産地が書いていない のですが、全て有機栽培なのに、安価・・ということは、中国産なの でしょうか・・? 有機栽培・・と表記の中国...…

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添加物(ジェラン、微結晶セルロース、デキストリン)の安全

…添加物(ジェラン、微結晶セルロース、デキストリン)の安全性 私はココアが好きで、よく紙パックのココアを飲みます。 そのココアには原材料名のところに「安定剤(ジェラン)」と「...…

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母が食品添加物にうるさいです・・・

…果糖ブドウ糖液糖、甘味料、保存料 のはいってるジュースは買うななどと 言われているのですが、そんなに 危険なものなのでしょうか? 最近の母は変な本を買って 内容を信じ込んでるよ...…

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100円均一の食器の安全性は?

…うちの食器は、ほぼ100%、100円均一の食器なのですが、最近、中国製品の安全性への疑問から、買い換えたいと思うようになりました。 土鍋の釉薬から鉛が検出されると聞いて、...…

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鯖の缶詰は安全

…鯖はDHAやEPAが豊富と聞いて常食したいと考えているのですが、同時に鯖は鮮度が落ちやすく、それによるヒスタミンの蕁麻疹が出やすくなるという記述をある場所で読みました。 そこで疑...…

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子供のおもちゃに使える安全な塗料を教えて下さい

…ニキーチンの積み木という物を手作りしたいと思っています。 そこで積み木を塗る為に子供が積み木を口にしても大丈夫な塗料を探しています。(7色必要です) 赤ちゃんの木のおしゃぶり...…

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