餅は餅屋
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へばりついた餅をはがすには?
…お餅を電子レンジでチンしたところ、電子レンジの壁や底面にへばりついてしまいました。(本当はトースターでやるつもりだったんですが、電子レンジからトースターへの切り替えボタンを...…
餅につく青カビの種類
…餅に青カビがつきますよね?あれは常に特定の種類のカビなんでしょうか?それとも餅につく青カビのなかにも種類があるのでしょうか? 時々正月の餅には赤とか黄とかのカビ?がつきま...…
お餅の美味しい食べ方
…こんにちは、いつもお世話になります。 再び、お知恵をお貸し下さい。 現在拙めは、手持ち現金690円という貧乏状態にあります。 お米もありません。 しかし、不思議な因果で、サ●ウ...…
餅つき機でついた餅が固くなるのですが、注意点は?
…冷凍してあった餅を食べたら、レンジでチンしても固くて困っています。 焼くと中はOKですが、外側はすぐにおせんべいのようになります。 水につけている時間が長かったときは、冷め...…
お餅をやわらかく保つには?
…お餅が大好きです。 お弁当にも持っていきたいくらいなのですが、焼餅を持っていっても、固くなってしまいますよね。 なんとか、数時間、やわらかく保つ方法はないものでしょうか? ...…
少しだけ甘い「お餅」(生かき餅?)を探しています
…yukaaikawa20年ぐらい前によく食べていた、「お餅」を探しています。 私の記憶では、 長方形で四隅の角がとれたような形。 厚さは2~3ミリ程度。 お餅に豆が混ざっていたり、よもぎが混...…
抜歯後の血餅がはかれそうです。。。
…2日前の木曜日の午後に左下のおやしらずを抜きました。 歯茎を切開し、抜歯しました。(歯をくだいたりはしていません) 今日の朝、抜いた後を覆っているぶよぶよした血の固まり(血...…
大人数で餅つきをします。もち米の量って?
…勤めている会社で、餅つき大会を予定しています。 何から準備していいのかわからず、現在WEB等で調査中です。 もち米についてなのですが、 200名に1口大のお餅を1個配るとして、ど...…
個別包装してあるお餅
…いつもお餅を買うときは、カビが生えないようにと個別包装してあるお餅を購入してます。 『開封後は早めにお召し上がりください』と記載があるのは気づいていたのですが、すぐには食...…
「雪見だいふく」のお餅はどうして硬くないんですか?
…アイスクリームの「雪見だいふく」おいしいですよね。 夏でも冬でも年中OKですよね。 ところでこの「雪見だいふく」の外のお餅の部分は 冷凍庫に入っていたはずなのに、どうして凍っ...…
五平餅は冷えても美味しい?
…五平餅は焼きたてが一番美味しいとは分かっていますが、冷えたものでも美味しく食べられますか? もし温めた方が良い場合、温めたとしたら焼きたてと遜色のない味が楽しめるものでし...…
つきたてのお餅が飛び散った服の洗濯方法
…新しい半纏を着てお餅つきをしたら、半纏につきたてのお餅がいっぱい飛び散ってしまいました。 半纏は本染めの新品なので色落ちさせたくないので、洗剤をあまり使いたくはありません。...…
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