鶏眼
の検索結果 (6,813件 261〜 280 件を表示)
鶏の骨付きぶつ切り。
…因みに信州の某所住まいです。 この時期、骨付きぶつ切り鷄の水炊きが食べたく買いに行くのですが最寄りのスーパー2〜3軒回っても有りません。 数年前までは普段は無くても、季節的...…
鶏の唐揚を作る時のビールを使用する方法
…鶏の唐揚を作る時に、ビールを使う方法、御存じの方教えて下さい! 以前、辻調理の林先生が作ってはったんやと思うのですが、 鶏の唐揚のつくる下味にビールを使用してはったんです...…
無塩のガラスープの素
…無塩のガラスープの素を探しています。ガラスープの素って 市販のものは必ず食塩が含まれています。ですから、ちょっと 鶏ガラの風味が欲しいと思って ガラスープの素を加えると 塩辛く...…
ふんわり鶏肉団子のコツ教えてください。
…お正月に大勢の人が集まるので、 鶏団子鍋を作ろうと思うのですが、いぜんは インスタントの鍋の素を使っていて、 団子がすごくふんわりジューシーに出来ていたのです。 今年はその...…
地鶏の炭火焼きに付いてる、あの黒いものは体に悪い?
… 宮崎県の地鶏の炭火焼のように、炭火で地鶏を焼くと、肉がかなり黒っぽくなると思いますが、あの黒いものって体に悪いものなのですか?? 自分は大好きでよく食べるのですが、不安...…
肉!生と調理済みはどっちが日持ちしますかぁ?
…先日、鶏皮を大量にもらいました。 生のまま冷凍するのも良いけど、湯びきなどをしてすぐに 使えるように冷凍したいと思っています。 ここで疑問なのですが・・・ 鶏皮って、生...…
鶏小屋に使用 4cmの角材で木枠を組み金網を張りたい
…鶏小屋の自作を考えております。それに必要となるものが、金網枠を製作する方法です。 4cmの角材で木枠を組み、その中に金網を張る方向で考えております。 金網のカッティングその...…
京都・滋賀で丸鶏のある鶏肉屋さん、生食用レバーのある肉屋さんなど
…京都市とその周辺や滋賀県南部あたりで、 冷凍でない丸鶏(ホールの鶏)を売っているような鶏肉屋さんや、 生食できるレバーを売っている肉屋さんはないでしょうか。 また、上記に...…
ミラーレス一眼での鉄道のバルブ撮影
…ミラーレス一眼で鉄道のバルブ撮影をしたいと考えています。やり方が全くわかりません。撮影時に必要な機材、場所、心得などをわかりやすく教えていただきたく思います。よろしくおね...…
私は両眼に白内障があり、来月右眼をまず手術しますが、よりにもよってタイミングが異動の...
…私は両眼に白内障があり、来月右眼をまず手術しますが、よりにもよってタイミングが異動の時期です。 1日中PCに張り付きっぱなしの業務に異動させられることになった場合、白内障があ...…
だしをとったあとの鶏手羽元
…15本の手羽元が冷凍室にあり、鶏がらの代わりにだしをとってしまいました。 だしは使い道が決まっています。 このだしがらの手羽元をなんとかアレンジできないものでしょうか?…
いらない材木とかって もらえたりできますか?
…いらない材木とかって もらえたりできますか? 鶏小屋を作ろうと思っています。汚れた材木や中古?の材木でいいので 譲ってもらえるところがあれば 譲ってもらいたいと思っている...…
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