鶏肉料理
の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)
鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか? どうやることを塩抜きって言ってますか? 鶏肉に塩を...
…鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか? どうやることを塩抜きって言ってますか? 鶏肉に塩を揉んでジップロックに入れて寝かして出して水洗いするのが塩抜きだと思ってたんですけど...…
クリームシチューには豚肉ですか鶏肉ですか?地方差ってあるのでしょうか?牛肉はビーフシ...
…クリームシチューには豚肉ですか鶏肉ですか?地方差ってあるのでしょうか?牛肉はビーフシチューになるので除外でお願いします。…
肉料理が好きな主人へおいしい魚料理
…うちの主人は肉料理が好きです。 というか、メイン料理は肉料理じゃないとダメなんです・・・。 結婚して間もない頃、「鮭の塩焼き・ほうれん草とベーコンの炒め物・にゅう麺・副菜...…
鶏肉のささみは生で食べられますか?
…外食先で鶏肉のささみのお刺身(ちょっと湯がいてあり中は生)を食べるのですが、あれはやっぱり新鮮だから生でも頂けるのでしょうか? スーパーで買ってきたささみなどはやっぱり完...…
鶏肉をコーラで煮る方法がありますよね。なんでコーラなんですか?炭酸であれば、他のもの...
…鶏肉をコーラで煮る方法がありますよね。なんでコーラなんですか?炭酸であれば、他のものでも良いんですか?炭酸水とか。美味しいのでしょうか…?…
料理が苦手です。どしたらいいかわかりません。
…料理が苦手で献立の立て方とか食材の使いきり方とかできません。 自分で考えられる料理のレパトリーが少なく、すぐいろんな食材がたくさんあまってしまいます。 毎日朝から夕方まで料...…
唐揚げ 先にチンして鶏肉に火を通しておくのはアリ?
…レシピのサイトを見ても、書いてなかったので質問ですが から揚げを作るときに、中にちゃんと火が通らなかったときの対策に、 たれにつける前に鶏肉をレンジでチンして、火を通しちゃ...…
冷凍の肉(鶏肉)を早く解凍したい!
…今夜の夕食に使おうと思っていた鶏肉を解凍するのを忘れていました! なるべく早く(2時間くらい)で解凍したいのですが、何かいい方法はありますか? ちなみに、うちの電子レンジに...…
イタリア料理の材料で困っています。
…イタリア料理の材料の中でスーゴ・ディ・カルネや肉、魚のブロードなどの出汁ありますよね。あれってみなさんいちいち作られているんですか?家で作るにはちょっと手間暇が掛かり過ぎ...…
鶏肉の皮から毛が??
…こんにちは。 さっき調理しようとしたら、 鶏肉(胸肉)の皮から何か出ていたんです!!(2、3本) 引っ張ったら、すぽっと抜けました。 毛(羽?)なのかな~~と思い、 引き続き今調...…
これってアクですか??
…お雑煮を作るために水にほんだしを入れて火にかけ、 煮立ってきたところで鶏肉を入れました。 すると茶色いモサモサしたものがいっぱい浮きあがってきたのですが、 これはアクなので...…
【鶏肉の汁に栄養素はありますか?】生の鶏肉を冷凍して、解凍するのに電子レンジに入れて...
…【鶏肉の汁に栄養素はありますか?】生の鶏肉を冷凍して、解凍するのに電子レンジに入れて温めたら、大量の黄色い鶏肉の汁が皿に貯まっていました。 この大量の黄色い鶏肉の汁は栄養...…
この度結婚が決まり、主人と一緒に住むことになったのですがアレルギーが多く献立に困って...
…この度結婚が決まり、主人と一緒に住むことになったのですがアレルギーが多く献立に困っています。 海鮮類は全般ダメで他はキウイ、バナナ、蕎麦、生クリームが痒くなるそうで、肉の脂...…
お母さんに料理を作ってあげたいんですけど・・・
…お母さんにいつも 迷惑かけていて 少しでも 楽にしてあげたい と思い 料理を作って あげたいと 思っています! 私は料理 初心者で 家庭科以外で 料理をした事は ほとんど ないです(;´Д`...…
鶏肉について。 むね肉とささみの違いは? 特に味の違いや、調理法の違い、ささみの美味しさ...
…鶏肉について。 むね肉とささみの違いは? 特に味の違いや、調理法の違い、ささみの美味しさ等を知りたいです。 ささみよりむね肉のほうが安いのだから、ささみ買う人の理由がよく分か...…
加熱しすぎて固くなった鶏肉
…知人からのお土産で、地鶏の炭火焼きのレトルトというものをいただきました。調理済みの炭火焼きの鶏肉が真空パックされているもので、レンジであたためるだけでよいとのことだったの...…
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