A 回答 (7件)
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No.7
- 回答日時:
旦那さんが食べられるメニューを書き出して 最初はそれのローテーション。
一緒に外食に行った時のメニューも大事です。それと病院に行き検査で診断されたアレルギー それに基づいての料理も大事です。
嫌いとアレルギーが混在すると 献立メニューが減ります、嫌いは調理法で克服もできる場合が多いので きっちり線引きしましょう。
No.6
- 回答日時:
>海鮮類は全般ダメで他はキウイ、バナナ、蕎麦、生クリーム
これを省くだけでしたら、そう難しくないと思います。
御飯も食べられますし、大豆が大丈夫でしたら調味料もそもまま使えますし、乳製品も大丈夫ですよね。
それほど困らないのでは?
鶏肉と豚肉でしたらヒレ、ロース肉、牛肉赤身。
プラスして食べられるお魚。
普通は辛いものはそうそう食べません。
麻婆豆腐も豆板醤を使わずお味噌だけにするとか出来ますよ。(麻婆豆腐風になってしまうかな)
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