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クリームシチューの時はパンですか？白いご飯？
…クリームシチューの時いつも迷うのはパンにするかご飯にするか・・ ビーフシチューは白いご飯にしてしまいますが クリームシチューの時はみなさんどうしていますか？…
パン職人って将来性ないですか？
…私は料理が好きなので「パン職人になりたい」と言ったら、親に「アンタには無理」や「なれる訳ないでしょ」と言われました。 歌手とかお笑い芸人になりたいと言うよりはマシだと思い...…
何故パンをつくるときに牛乳や卵を使うのですか？
…パンの材料について質問なのですが、 どうして牛乳や卵やバターを入れるのですか？ パンが創られた時代は綺麗な水が貴重だったので代わりに牛乳を使っていたために、今でも牛乳を使っ...…
カビたパンを公園の鳥にあげる行為について、、、鳥は大丈夫？
…こんにちは、お世話になります。 知り合いが、パンの袋を持って歩いているのを見かけ、妙に思った僕は、 「何処行くの？」と聞くと、公園の鳥にエサをやりに行くのだと言いました...…
ボローニャの（ボロニヤ）パン
…京都で美味しいボローニャのパンが買えるところを 探しています。（ボロニヤとどう違うのでしょう？） ネットで調べても通販はたくさんありますが、ショップが なかなかありません...…
パンを食べるとげっぷが出ます。
…パンが好きでよく食べるのですが、このごろ食後数時間にわたってげっぷがでるようになりました。 何が原因なのでしょう？対策はありますか？ 特に膨満感とか、痛みとかはありません。…
アサヒのオールパンを使って焼くケーキやパンのレシピ本をお持ちの方、教え
…アサヒのオールパンを使って焼くケーキやパンのレシピ本をお持ちの方、教えてください。 買った当初はよく焼いていたのですが最近は全く。 プレゼントにチョコブラウニーを焼こう！と...…
2歳児にラム酒漬けのレーズンパン
…レーズンパンを2歳児に、あげたのですが、袋をよく見たら、ラム酒漬けレーズンと書いてありました。 体調などは、特に変わった事はないのですが、 与えて大丈夫なのでしょうか？ しっ...…
手作りパンが硬い理由はなんですか？
…今日のお昼に、最近買ったホームベーカリーを使って生地を作り、残りの工程は手作業でお惣菜パンを作ってみました。 発酵はオーブン発酵機能４０℃で３０～４０分。 生地を１２等分...…
パントーンのカラーのcoated と uncoated
…パントーンの本を持っています。 パントーンのカラーは、coated と uncoated で、同じ番号でも色がまったく違います。 それは、どうやって選べばいいのでしょうか？ 例えば、てかてか...…
Matfer シリコンマットとシルパンの違いは？
…こんにちは 楽天のポイントが溜まったのと丁度セールをしているみたいなので 以前から目に止まっていた Matfer シリコンマットかシルパンを買おうと考えたのですが 違いは何でしょうか？...…
散水栓のパンのカバーはありますか
…砂や土に囲まれた庭に散水栓があるのですが、 風や飛んできたゴミなどで、とってもとっても すぐに栓が詰まってしまい、 雨が降ると、パンの中に水たまりが出来ています。 それを忘...…
札幌市中央区のアレルギー対応パン屋さん
…卵、乳製品にアレルギーがある娘と一緒に、札幌へ行きます。 朝食用に、前日夕方にでもパンを買いたいと思うのですが、 中央区に、卵、乳製品が入らなくて、 小さい子にも食べやすい...…
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