No.2ベストアンサー
- 回答日時:
マッコリ、日本で言えば、どぶろくですが、昔の、貧乏人の飲み物のイメージとちがって、
今は、ブランド化されています。
昔は、雑穀(粟、芋、麦、コーリャンなど)、なんでも使っていましたが、
今は、ほとんど、米です。
有名ブランドは、どんどん酒、泡川マッコリなどです。
毎朝、しこみたてのまっこりを、ペットボトルでスーパー、小売店などに、配達しています。
泡川マッコリは、高いですが、もち米を使い、地下水を汲んみあげて作っていますので、
格別のうまみがあります。
生産量は、どんどん酒が一番ですね。
No.4
- 回答日時:
>本場韓国のマッコリはうまいですか?
大腸菌がたっぷり検出されて、問題になっていますが。
あんな不衛生な物が飲みたいのですか?
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チェジュマッコリという存在を知りました。
開けたらすぐ飲まないとダメになるマッコリらしいです。
チェジュ島に行かないと飲めないんですかね?
うまいなら飲みたいです。