海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる？

マフィンを作りました。 中身をもう少ししっとりしたいのですが どうしたら しっとりになりますか？ ち

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  • 質問者：サンサンタ
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

マフィンを作りました。
中身をもう少ししっとりしたいのですが
どうしたら しっとりになりますか？
ちなみに クラシルのチョコチップマフィンを見て
作りました。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

バターをタップリ使うと良いです。



使いすぎかなと思うくらいでも焼いてしまうと丁度良くなります。

粉とバター
2:1
(少し多めがしっとり美味しいです)
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
倍にして作ってみます。
また ご報告させて頂きます。

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お礼日時：2018/02/12 21:39

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