酵素

酵素の力価から酵素の量は分かるのですか？教えてください。

No.3 回答者： blackdragon 回答日時： 2004/10/25 09:04

「量」ってどういう意味の量ですか？

重量だとすると、「比活性」という、単位重量あたりの力価が分かっている酵素であれば、求められますね。

No.2 回答者： condor77ao 回答日時： 2004/10/25 02:56

力価というのは薬の強さをはかるものさしのようなものですよね。

成分から知りたい要素がどれくらい入っているかのかはある程度分かります。

参考URLにも書いてありますがあくまでも力価は目安なので厳密にはわかりません。

参考URL：http://www15.big.or.jp/~frenz/mizuni4.html

No.1 回答者： c80s3xxx 回答日時： 2004/10/24 23:39

わかりません．