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つらい・・・

小麦粉の溶かし方

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  • 質問者：bsdrvr
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

小麦粉に水を加えてドロドロ（やや固め）にするときどうしてもダマが残りうまくいかないです。この解決方法を教えてくれませんか。

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： sarablaote
  • 回答日時：

ふるいに掛けて、少しずつビーターでかき回していけばダマになりません。

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この回答へのお礼

ありがとうございました！

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お礼日時：2018/06/16 16:43

No.1

最初に水を入れすぎず、馴染ませて水を足していく

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この回答へのお礼

少しずつ、ですね　参考になりました。

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お礼日時：2018/06/16 16:46

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