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小麦粉の溶かし方

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質問者：bsdrvr
質問日時：2018/06/16 16:22
回答数：2件

小麦粉に水を加えてドロドロ（やや固め）にするときどうしてもダマが残りうまくいかないです。この解決方法を教えてくれませんか。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

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No.2ベストアンサー

回答者： sarablaote
回答日時：2018/06/16 16:34

ふるいに掛けて、少しずつビーターでかき回していけばダマになりません。

- 0
- 件

この回答へのお礼

ありがとうございました！

お礼日時：2018/06/16 16:43

No.1

回答者：おとんぼ
回答日時：2018/06/16 16:25

最初に水を入れすぎず、馴染ませて水を足していく

- 0
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この回答へのお礼

少しずつ、ですね　参考になりました。

お礼日時：2018/06/16 16:46

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