水出しコーヒーをイベント出店の際に出したいのですが、大量に早く作るにはどうしたら良いですか？ 水出し

水出しコーヒーをイベント出店の際に出したいのですが、大量に早く作るにはどうしたら良いですか？

水出しコーヒーボトルを検索しても一般家庭用しか出てきません。

No.10 回答者： GOMΛFU 回答日時： 2018/07/09 17:47

早くは無理っぽい。

https://www.amazon.co.jp/dp/B071JRZ5PT/ref=cm_sw …

No.9 回答者： 数えてgoo 回答日時： 2018/07/03 19:54

専門店でも数に限りのある水出しを

イベントでなぜ出したいのでしょうか

もしかしたら
火を使わないから？

発案者の知識不足

この回答へのお礼

限りがある位の量がしか作れないものなのですね。

水出しコーヒーなら火を使わず作れると思ったのですが、時間がかかるならイベントには向いて無いですね。

お礼日時：2018/07/04 12:31

No.8 回答者： EFA15EL 回答日時： 2018/07/03 19:00

すでに指摘があるように、容器のサイズで抽出時間が変わるので、

一概に大きければ良いというわけでもありません。

仮に1時間に10杯売る計算だと、8時間で80杯。
アイスコーヒーなら1杯200mlぐらい必要ですので、
16L用意する必要があります。

ぶっちゃけお茶パック（袋のみで売ってます）でも作れるので、
容器は自由に選べばいいです。

ただし2L容器なら8時間以上は必要。となると営業中じゃ間に合わないので前夜に作る必要があります。
16Lなら8本ですね。
営業しながら様子を見て作りたいなら...600mlでもせめて4時間は置きたいところですかね。

この回答へのお礼

なるほどですね。
容器は自由なのにビックリです。
ボトルのような形をしてる物が良いのかと思っておりした。

お礼日時：2018/07/04 12:32

No.7 回答者： スリープ 回答日時： 2018/07/03 18:48

圧を掛ければ色は出ますが、風味は出ませんから

大量の水や容器を用意するしかないですよ

No.6 回答者： bari_saku 回答日時： 2018/07/03 18:47

鍋に水を入れて作れば？

No.5 回答者： angkor_h 回答日時： 2018/07/03 18:28

「水出し」には、大量に早く作る方法はありません。

大量に、と言うならば、事前にいっぱい作るだけです。
早くというのであれば、温水を使ってごまかすだけでしょう。

No.4 回答者： Hoyat_for_goo 回答日時： 2018/07/03 17:55

途中で投稿してしまった・・・

大量に（比較的）早く作りたかったら、小さいボトルを大量に買い込んで、個別に作るしか方法は無いです。

No.3 回答者： akudaikan55 回答日時： 2018/07/03 17:55

作り置きして食中毒だせばだめですよ。

No.2 回答者： 1paku 回答日時： 2018/07/03 17:53

時間かける方法ですから、、

普通、予め作り置きをしてます。

No.1 回答者： Hoyat_for_goo 回答日時： 2018/07/03 17:53

水だしコーヒーは量が増えれば増える程、時間がかかりますし、イベントで出すと言うのはおおよそ現実的ではないです。

時間がかかるから一般向けには小さなものしか無いのです。