No.7ベストアンサー
- 回答日時:
副菜を3〜4品欲しいところですね。
鍋の種類にもよりますが、こってり系の鍋なら(寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、豆乳なべ、もつ鍋、キムチ鍋等)モヤシと刻み揚げのナムルや辛子醤油和え等。
ワカメとキュウリの辛子酢味噌掛け。
雷コンニャク(ピリ辛炒め煮)
キャベツのネギ塩和え。等。
鍋が鱈ちりとか、ミルフィーユ鍋とか、のさっぱり系なら、冷しゃぶサラダ。水晶鳥の梅酢ソースとか、ほうれん草とコーンのバター炒めとか、簡単なポテトとベーコンとオニオンくらいのポテトサラダとか、少し動物性の油脂が含まれた副菜などを出すと良いかもしれませんね。
No.6
- 回答日時:
やっぱ箸休め欲しいよね 酢の物でもイイし 和え物簡単な物でもね。
オードブル系があればいいね 最初鍋が頃合いになるまでお酒の充
枝豆(冷凍でも)ハムとチーズとトマ かちょっとした物があれば料理の間が持つよ。
こないだTVでやっていた 鯖の水煮にペペロンソース
アレンジして オイルサーディン(油を切って)に掛けたら美味しかった 定番の合間料理にしている。
No.4
- 回答日時:
さっぱりしたもの欲しくない?
サラダ系とか
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