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No.2
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要するに農業をするという事です。
ブドウ農家で働く。もちろんワイン専門。ワイン用のぶどうは食べられませんし。しかし、どの位調べたのか疑問ですが、東京都にはぶどう農家などほぼ無いでしょう。気候も環境も全く適していません。ましてワインとなるとかなり品質を要求されますので、観光農園みたいに砂糖を注射しておいてごまかす、なんていう訳にもいきません。
関東でワインと言えば勝沼です。複数のワイナリーがあり、あまり儲からないようですが食べていくぐらいは何とかなっているようです。
ただ、基本的には農業です。新卒がどうのとかというスタンスではどうかなと思います。
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