立ち食いそば・うどん どちらが売れている？

以前から興味を持っていました。

駅構内にあるような立ち食いそば屋では、そばとうどんのどちらがよく売れているのでしょうか。そういう統計などありましたら教えてください。

地域にも関係があるかもしれません。わたしの生活圏は東京です。

No.2 ベストアンサー 回答者： Kon1701 回答日時： 2004/12/20 22:35

駅ではないのですが、高速道路のサービスエリアの軽食の売り上げは聞いたことがあります。

中部とその東、西とでは、東はそば、西はうどんが多いそうです。中部は同じくらいだそうです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
東と西で分かれるんですね。
どこかに具体的なデータ、ないでしょうか。

お礼日時：2004/12/21 21:41

No.4 回答者： nozomi500 回答日時： 2004/12/27 06:44

関西で、南海の「戎そば」、阪急の「阪急そば」

そばと名前はついているけど、うどんのほうが売れてますね。

姫路の駅そばは、うどんのだしで中華麺なのが面白いですね。

昔、宇高連絡船のデッキで売っていた「さぬきうどん」は、値段は駅の立ち食いうどん・そばと値段が同じで、かなりおいしかったです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2005/01/05 19:51

No.3 回答者： azuki-daizu 回答日時： 2004/12/25 20:22

福岡の者です。

福岡近郊はほとんどうどんです。

そばが全く売れないというわけではないのですが、
そばの麺自体があまり良くないのです。

スープとの相性ではやはりそばよりうどんです。
下関、鳥栖ではそばは関東からの旅行者が頼むくらいです。

余談ですが、
姫路には中華麺の「駅そば」
小倉・博多には「ラーメン屋」があります。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
そばは寒い地方のものなんですね。

お礼日時：2005/01/05 19:49

No.1 回答者： silpheed7 回答日時： 2004/12/20 21:14

西はうどん、東はそばと聞いたことがあります。

名古屋はきしめんですね(^^;

この回答へのお礼

名古屋はきしめんですか。
これまでほとんど食べたことがないものです。
回答ありがとうございます。

お礼日時：2004/12/21 21:39