No.1ベストアンサー
- 回答日時:
今日作って当日に焼くのですよね?
ラップして冷蔵庫で問題ないです。
冷凍する必要はありません。
何日も保存するなら冷凍ですが、1~2日中に食べるなら冷蔵で良いです。
但し中の具材が野菜が多いとかで水分が多いと生の皮がふやけてしまう事がありますのでその場合は冷凍が好ましいです。
冷凍出来ないなら先に8割程度まで焼いておいて、食べる時に仕上げに残り2割を焼いて焦げ目をつければ焼たて同様に提供できます。
この回答へのお礼
お礼日時:2019/11/22 11:01
ありがとうございます。上手く焼ければ良いんですが。いつもは味の素やメーカー品しか使いませんでしたが、減塩生活になってから、初めて作りました
No.2
- 回答日時:
その日のうちに食べるなら、冷凍せんでもいいです
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