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赤と黄色のパプリカが好きで、今年家で育ててみたのですが・・・。
隣りにピーマンが植えてあるため、育ち過ぎのピーマンだと思って取ってしまった様なんです。

そこで、質問なのですが、まだ色付いてない緑の状態のパプリカって食べられるものなのでしょうか。
「ピーマンの仲間なんだから食べられるんじゃない?」と母は言うのですが、
私は「まだ熟して無いんだから無理なんじゃない?」と思うのです。
大きさ的にはお店で売ってるパプリカくらいまでちゃんと育っていて、色艶もいいです。
また、食べられるのなら、どんな味がするのでしょうか。
ご存知の方教えてください。お願いします。

A 回答 (2件)

まだ色が着いてなくても普通に食べられますよ。


お母様が正解ですね。普通のピ^マンと同じでしょう、
普通のピーマンでも完熟すると赤くなり甘くなりますよ。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
普通にピーマンで食べられるんですね。
普通のピーマンも赤くなる?!その上甘くなる?!
ぜひ試したみたいです。

お礼日時:2001/08/05 23:15

ピーマンの味でしょう。


パプリカ=完熟ピーマンだからです。
現成長段階は、ピーマンなのです。

参考URL:http://www.city.yokkaichi.mie.jp/farm/qa/yasai/k …
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
HP見ました。色々な色があるものなのですね。
普通のピーマンと同じように調理してみます。

お礼日時:2001/08/05 23:12

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