No.1ベストアンサー
- 回答日時:
有名無名は何とも言えませんが、自由が丘で1、2位を争う人気店、
「パリセヴェイユ」は美味しかったですねえ。
私はカットケーキ(小さなもの)しか食べてませんが、
ホールケーキもあります。
一番人気のスペシャリテは「ムッシュアルノー」です。
濃厚なガナッシュとダックワーズのサクサク感がたまらなく美味しいです。
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13005198/
https://cornote.hatenablog.com/entry/2018/10/03/ …
ネタ的に弱ければこの辺とか。
http://www.legac-chocolatier.jp/
世界トップクラスのショコラティエ、パスカル・ル・ガック氏の世界で2件目のお店。
日本ではもちろん1件だけです。
ただし「ケーキ」ではないんですよねー。エクレアとか小さなタルトはあるんですが。
あとは少し前に話題になった「ブボバルセロナ」とか。
http://www.bubojapan.com/
こちらはホールケーキも請け負ってます。
ただ、お店は表参道だけなんですが、最近結構あちこちのデパートの催事に出てたりします。
この回答へのお礼
お礼日時:2020/01/16 17:35
ご回答していただきありがとうございます。
URLまで貼って頂きとても参考になりました。
パリセヴェイユが気になったので行ってみようと思います!
本当にありがとうございました。
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