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お正月用にワインを買い込みました。 ワインのコルクを開けるのも、ある種の楽しみです。 で、ふと気が付いたのですが、コルクでないコルク栓のボトルがありました。 「コルクでないコルク栓」は、プラスチックのチューブにスポンジのようなものが詰め込まれた「擬似コルク栓」でした。多分、コルクの機能(空気を適度に通す?湿度で収縮?)をそれなりに持っていると思いますが、ワインとコルク栓のイメージがあるものですからなんか腑に落ちません。 もちろん、コルク栓の代わりに、金属キャップのワインボトルは昔からあるのは知っています。擬似コルク栓になんとなく違和感?寂しさ?を感じました。 皆さんのコメント、何でも良いです、教えてもらえれば幸いです。 2005年は良い年で有りますよう、祈念し.......
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
最近は偽コルクのワインが増えています。
アメリカに住んでいるので、カリフォルニア産ワインを飲むことが多いのですが、大手メーカー(モンダビなど)でも、偽コルクを使っています。スポンジ見たいのをゴムのシートで包んだようなものもあるし、ただゴムの塊みたいなのもあります。本物のコルクよりも、コストが低く、最近の偽コルクは栓としての機能はコルクと変わらないそうです。あと、コルクは木からできるものなので、コルクを使わないほうが自然保護になる…といった考えもあるようで、わざわざ「偽コルクを使っている」と宣伝しているワインもあります。でもゴムやスポンジも環境によくなさそうですけどね。でも私はコルクを集めているので、偽コルクを使っているワインは一切買いません(笑)。
カリフォルニア産、ワイン、良いですね。 モントレージャック、SFのサワドゥー、そしてカリフォルニアワイン、立派な食事?です。 偽コルクは fake ですか? ありがとう
No.3
- 回答日時:
あまり長期保存することのないような比較的安価なワインで見られます。
特に問題はないので、こういうものもある程度に考えて、色々なワインを楽しまれてはいかがでしょうか。はい、色々楽しもうと思いさまざま(価格、地域、種類)なワインを入手しました。ワインは時間とともに味、香り、風味?が変化し不思議な飲み物ですね。ちなみに擬似コルク栓のワイン、なかなかいけていました。 ありがとう
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