『主婦』歴の長い奥さまにお尋ねします。 『新』玉ねぎじゃあないのに、サラダとして、食べれますか❓

『主婦』歴の長い奥さまにお尋ねします。

『新』玉ねぎじゃあないのに、サラダとして、食べれますか❓

No.4 ベストアンサー 回答者： firstrabbit 回答日時： 2020/05/19 06:19

主婦では無いが　普通の玉ねぎでも食べれます

辛みを消すには　塩揉みして流水で洗い流せばイイだけ

この回答へのお礼

あらァ〜細かいご説明迄言って頂いて…
ありがとうございました(_ _;)
助かりました。

お礼日時：2020/05/19 11:03

No.6 回答者： 鉄人Q 回答日時： 2020/05/19 07:43

サラダバーにある玉ねぎは、水にさらしただけの、普通の玉ねぎです。

食べられますよ。

この回答へのお礼

えらい、わかり易く言って頂いて…
ありがとうございます(_ _;)
解りました。助かりました。

お礼日時：2020/05/19 11:01

No.5 回答者： もりのこやぎ 回答日時： 2020/05/19 06:41

水によくさらせば食べられると思いますが、

水がもったいない・・
ので炒めて食べますね。

この回答へのお礼

あぁ…そうなんですか❓
ありがとうございました(_ _;)
助かりました。

お礼日時：2020/05/19 11:02

No.3 回答者： ビックエレキぱん 回答日時： 2020/05/19 04:52

私は作って貰う方の立場上ですが、生なら、新玉ねぎの方が辛さが少なく、食べやすい、です。

普通の玉ねぎなら、かなり水にさらさなければ辛さが抜けにくいです。

この回答へのお礼

あらァ〜そうなんですか…
だから、『新』玉ねぎの方が良いンですねっ❢
大変、勉強になりました。
ありがとうございました(_ _;)

お礼日時：2020/05/19 11:05

No.2 回答者： gldfish 回答日時： 2020/05/19 04:16

ものによるかな。

淡路島のタマネギなら常に甘くて生食に向いてます。でもそれ以外だと、新タマネギでも結構辛いものもあります。水にしばらくさらすなどの処理が必要です。
衛生面であれば、新タマネギじゃないから生で食べられないということは別にないですよ。味が悪くないならサラダにどうぞ。

この回答へのお礼

やっぱり、『淡路』の玉ねぎですよねぇ〜…
ウチ、野菜の中で玉ねぎが一番！好き♡ですから、「『淡路』の玉ねぎ、食べてみたいなぁ〜」って、憧れはありますよ。やっぱり…
良い為になるご回答…
ありがとうございました(_ _;)

お礼日時：2020/05/19 11:58

No.1 回答者： スリープ 回答日時： 2020/05/19 04:14

はい

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2020/05/19 11:06