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下の実験についての結果と考察を教えてください!

カタラーゼの性質
【目的】カタラーゼは過酸化水素(H2O2)を分解する酵素である。同様の反応を起こす無機触媒の酸化マンガン(IV)とともに、酵素の性質を調べる。

【方法】①試験管を4本用意し、Aには何も入れず、B〜Dには、それぞれ豚の肝臓、ダイコン片、酸化マンガン(IV)をいれて準備する。
②A〜Dのそれぞれに3%過酸化水素水を2ml加え、気泡発生の程度を結果の表の下の基準で記録し、比較する。
③A〜Dについて反応終了後、炎を消した線香を挿し込む。
④ ③の観察終了後、3%過酸化水素水を2ml追加し、気泡発生の程度を記録し、比較する。
⑤反応終了後、炎を消した線香を挿し込む。

【結果】方法②と④の結果をまとめ、比較する。

質問者からの補足コメント

  • 最初らへんの文が荒ぶってますが気にしないでください。

      補足日時:2020/07/16 19:01

A 回答 (1件)

B~Dの②、④ともに線香が激しく燃える(場合によっては炎が立つかもしれない)。


→酸素が出ていることを意味している。
ブタの肝臓、ダイコン片、共に以下の反応を起こす物体(※)があることがわかる。
2H2O2→2H2O+O2

※この実験だけではわからないが実態は触媒だから、正確に言えば「反応を助ける物体」という表現が適切と考えられる。
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