パンについてです。

パンがとても好きなのですが、
パンというのは、手作りするのと買うのだと、どちらがお金かからないですか？
デコレーションとか、凝っているパンでなくてもよいのです。

家にオーブンレンジがあります。
秤もあります。それ以外の道具はありません。

材料費や電気代を考えると、どちらがお金をかけずにすむのだと思いますか。

ぜひ、ご意見をお願いします！！

No.5 ベストアンサー 回答者： noname#15723 回答日時： 2005/02/02 18:26

オーブンレンジではありませんが、Nationalのホームベーカリーを愛用しています。

先日、1斤あたりの単価を計算してみたところ、203円でした。

材料は主として有機食品です。
カナダ産無農薬小麦　250ｇ　99.8円
北海道産全粒粉　　　50ｇ　 27.3円
ホシノ天然酵母 37.8円
バター５ｇ　　　　　　　　　9.1円　
牛乳　100ｇ　　　　　　　　29.1円

電気代は不明ですが、この器具は370Wですから、それほどかかっていないと思います。でも、オーブンレンジだと、結構、電気代がかかりそうですね。
単純なパンづくりでしたら、ホームベーカリーは手間がかかりませんので、ぜひ、おすすめします。

この回答へのお礼

ありがとうございます（＾o＾*）
計算までしていただいて！！参考になります！
オーブンレンジって、食パンを焼くにも（トースターないので）７分もかかって、電気代がドキドキなんですよ（＋o＋）
ＧＡＳＡＮＥＴＴＡさんの材料を見てみると、良質の材料のようですが、パン屋さんのパンを買うよりも安いですね！

お礼日時：2005/02/04 14:14

No.7 回答者： noname#9591 回答日時： 2005/02/03 15:24

手作りのほうが、お金は掛からないと思います。

材料にこだわっているので、材料費が高くなると言う回答がありますが、同じレベルで売っているパンとなるとそれなりのお値段だと思います。
くるみパンをよく作りますが、概算で8個200円くらいで出来ます。材料は田舎に住んでいますのでネットで購入します。近所のスーパーで買うよりかなり安いので助かります。ホームベーカリーはありません。体力的にしんどくはありません。うどん、そばと違い、イースト菌が働いてくれるので、捏ねるのに体力は要りません。がんばってみてください。

この回答へのお礼

ありがとうございます！（・ｖ・*）

くるみパン、特に好きです。そんなに安くできちゃううんですか！
ネット購入というと・・・？探してみます！スーパーで買うよりやすい、というのは驚きですね☆
がんばってやってみます(^^♪

お礼日時：2005/02/04 14:21

No.6 回答者： noname#9354 回答日時： 2005/02/02 19:58

経済的には、たぶんスーパーで買ったほうが安いでしょう。

私も夫もパンが好きで、オーブンレンジで焼いているのですが、こねるのが本当にしんどいときがあります。
ホームベーカリーがあればいいのですが、夫はバゲット風のパンが好みなので、フランスの強力粉を、デパートで購入し、発酵バターを値段を気にしながら投入し、体力と気力で焼くのは、とても割が合うとは言えません。

ケチな私が、それでも毎週焼いてしまうのは、やはり焼きたての美味しさと、焼きあがるときに部屋じゅうに流れる香ばしい香りに魅了されているからです。

どちらに価値を見出すか、それはもう好みの問題と言うしかありません。

この回答へのお礼

ありがとうございます（＾＾）

なるほど、パン作りには、食べる以外の価値があるのですね！食事って、そういうものですよね（＾～＾）
たまにつくるのは、いいかもしれないですねー♪

お礼日時：2005/02/04 14:18

No.4 回答者： comisonotiti 回答日時： 2005/02/02 18:11

経費や手間を考えたらスーパーで売っているパンの方が安くすみます。

我が家ではホームベーカリーもありますが、これだと手間が掛からず焼きたてのおいしいパンが食べられます。材料もセット物でなければそれほど掛かりません。(セット物は高いです)
でも家で焼くのと買うものとは別物と考えた方が気楽に楽しめます。
焼き上げている時の香ばしい香りはお金や経費の事を忘れるほどいいものです。焼きたてのふかふかの味もかなりお勧めです。慣れたら色々なパンに挑戦するのもまた楽しいもの。

この回答へのお礼

ありがとうございます！！（＾-＾）

そうなんですよね、スーパーのパンは安くて・・・。ついつい買ってしまいます。
ホームベーカリー、みなさんの意見で、だいぶほしくなりました・・・（・o・*）
パン好きにはたまらないご意見です☆

お礼日時：2005/02/04 14:07

No.3 回答者： universal_city 回答日時： 2005/02/02 18:10

ホームベーカリーがないと体力的にしんどいと思います。

よほど作ることが好きでないと
作らなくなるのでは・・・。

ちなみに我が家のホームベーカリーもお蔵入りしています。
材料費を考えたら、余り変わらない気がするんですよね。
で、ついお手軽に買っちゃいます。

でも、手作りのほうが断然おいしいですよ。

この回答へのお礼

ありがとうございます(^o^）
作るのは好きですが、オーブンで焼くとなると「お手軽」ではないですよねぇ（＾＾：）

ホームベーカリー、お蔵入りですか！（笑）もったいないです～。
手作りでできたてのパンはおいしそうですね！やってみたいと思います！

お礼日時：2005/02/04 14:03

No.2 回答者： chihio 回答日時： 2005/02/02 18:10

うちはホームベーカリーを使っています。

材料にうんとこだわって無添加の粉やら高いバターを使ったとしても
ヤ○ザキの食パンとさほど変わりません。
何が入っているかもわかりますしなんと言っても焼きたてのパンが食べれるので家で焼くのは安いと思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます（＾＾）
なるほど、ホームベーカリーというものがあるのですね！購入を検討してます♪

お礼日時：2005/02/04 14:00

No.1 回答者： noname#14162 回答日時： 2005/02/02 18:03

店はパンの材料費、電気代のほか、人件費、店舗維持費、利益などなど各種費用が価格に上乗せされますから手作りのが断然安く済みます。

手作りなら材料費と電気代だけでいいですからね。

具体的にどの程度まで安くなるか数字まではわかりませんが。。
倍以上の差はでるのではないでしょうか。

この回答へのお礼

ありがとうございます(^^）
パン屋さんなどは量産しますから、人件費・利益等を入れましても、手作りよりやすくなるのでは、と考えててたのですが（＞＜）

やはりパン屋さんの価格は高めなので、手作りの方がいいかもしれないですね☆

お礼日時：2005/02/04 13:58