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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
基本、年末年始はスーパーでは稼ぎ時(売上も、利益も)なので、安売りすることはほとんどありません。
刺身に限らず他のどの商品もそうなんですが、チラシで特売が入った時に、それはいくらか安くなっているかもしれません。あとは去年から続くコロナで、産地の食材(鯛、ぶりなどの養殖物、その他鮮魚)が本来飲食店に卸すはずだったのがダメになってしまったので、そのスーパーのバイヤーが安く仕入れたものかと思います。こちらの理由のほうが可能性は高いです。本まぐろ(生、冷凍)は年末年始にはよく販売します。高級食材のひとつとして。他にもかに、いくら、えびとかもド~ンと売っていませんでしたか?
この回答へのお礼
お礼日時:2021/01/04 22:02
お返事ありがとうございます。
なるほど、本来は値下がりする必然性はないんですね。そういわれると納得。
去年の正月に安く思ったのも、元旦を過ぎていたからとかかもしれないですね。
そして、本マグロ、とくに中トロがたくさん売ってるんです。普段はめばちとキハダばかりなのに。
No.2
- 回答日時:
年末年始だからじゃないですか?
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