No.3ベストアンサー
- 回答日時:
返コメ拝見しました 情報ありがとうございます
歯はお丈夫とのこと 自前ですか インプラント品だと米菓は痛み
を生むことがある、と聞き及びます その点OKでしょうか
米菓は自作しやすいです 手間暇かければ、どなたにもできる
もち米を炊いて こねて練って こねて練って 網で焼く 慎重に
お稽古が必要なんですが 割れたり焦げたりしがちですので
しかし 成功すれば劇的に旨い逸品が誕生しますよ スーパーで
既製品を買うほうが楽でコスパいいですが お味は自作ばつぐん
ほかにオヤツ系で自作は製作難度が高かったり運搬に不向きな
品しか知らんです スイーツを勉強してこなかった、という回答者
です
おかず系 自作で運搬可 好き嫌いなし 強いてはお魚もの
小あじ南蛮(容器に格納するさい汁気は切ってください 漏れるかも)
スモークサーモンのマリネ(これも汁気注意)
すいません 汁気注意の品ばかりでは、ありません
鯛の昆布〆即席 (鯛お造りに昆布茶粉をうすく振る 早く食べて)
かま(鯛かブリ)の塩焼き…冷めても旨い 火加減に注意です
キスの天ぷら…衣ネタは冷却しておくとフワサクに仕上ります
上記は↑ご質問者さんがお料理に堪能でない前提で記しました
ばら寿司 作業の手数が多くなりますが 目に美しいし縁起もの
小あじよりでかいサイズでも処理できる腕をお持ちならば
カマスの塩焼き 絶品です 寿命のびるかもな世界です
お役に立てたかなあ
No.2
- 回答日時:
八十代後半 おばあちゃん なにか作って持って行きたい
うーんぬ 巾の広いご質問ですね ( ̄ω ̄;
とりあえず昭和ひとけた もし歯が自前でないなら米菓は除外して
山里のお人 海辺のお人 町ッ子のお人 それぞれ趣向がありますし
好き嫌いなどもありまして そのあたり追加情報をいただけませんか
おチカラになれるかも知れんです よろぴこ
この回答へのお礼
お礼日時:2021/03/16 16:14
固いものでも全然食べる元気な人です!!
好き嫌いが特になく逆に困ってしまっているんです( .. )
しいていうならお肉よりお魚料理を好むようです
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