フランス産の豚バラ肉やブラジル産の鶏肉って美味しいんですか？ 近所に安いスーパーあるんですが 安過ぎ

フランス産の豚バラ肉やブラジル産の鶏肉って美味しいんですか？
近所に安いスーパーあるんですが
安過ぎて怪しいんですよね、、、

No.10 回答者： kirara-ki 回答日時： 2021/09/16 19:08

コンビニの焼き鳥はブラジル産です。

からあげクンなどもおそらくそうです。
外食でちょこっと食べる分には工夫を凝らした調味料の効果もあり美味しく感じますが、家庭で調理して食べるにはちょっとという感じ。
解凍肉だからでしょうかね。
近くのスーパーでも一時期入れていましたが、売れなのでやめた模様です。
フランス産バラ肉は見たことないのでわかりません。

No.9 回答者： sakuratojoruri 回答日時： 2021/09/15 17:03

その国は分からぬ。

オーストラリア産なら安いと思う。牛も美味。

No.8 回答者： makocyan1 回答日時： 2021/09/14 09:41

フランス産は食べたことがないですが、スペインとかドイツとかデンマークとか、基本的にヨーロッパの豚肉は美味しいですよ。

そもそも世界的なランクではヨーロッパが一番で二番が北米、三番がメキシコ（これは安全性も含めた評価）というのがバイヤーの常識だったりします。日本はというと残念ながらランク外、これはそもそも日本が輸出をあんまりしないのも理由なんですが、やはり畜産の歴史の長い欧米と比較すると日本は後進国とみられているんだと思います。
　鶏についても同様で、ブラジル産は非常に評価が高く世界中に輸出されています。日本はＥＵから長いこと輸入禁止（鶏インフルが原因ですが）食らったりしたこともあるし、解禁にあたっても衛生管理の制限がついたりするので、豚と同様に評価が高いとは言えません。
　ちなみに値段の高い安いは生産量とか関税とか誤解とかいろいろ絡むので判断基準にはなりえません。もちろん国産の豚鶏が必ずしも品質が低いとはいいませんが、国産の豚鶏が安全でおいしい、外国産の豚鶏は怪しいと思ってるのはたぶん日本人だけです。

No.7 回答者： onicyan2 回答日時： 2021/09/14 09:21

安全性を考え無ければ　自分の舌で判断しましょう。

豚肉は　輸入はカナダ産、米国産がほとんどで　国産豚（ブランドでない普通の豚）では牛のように　味の差があまりなく手軽に買える商品。
ブランド品は味も美味しく　専門店で良く使用されている、
ただ価格差コスパ的に微妙　しゃぶしゃぶのように味が直接感じられる物は国産のブランドが好まれます　生姜焼きのような味付けが濃い物は然程変わらない。
関税で保護貿易で一番問題になる　撤廃すると輸入肉だけになる。

鶏肉は　胸肉を米国に輸出し　日本人が好むモモ肉を、味自体はやはり落ち一般店よりも業務スーパーや大規模スーパーでの販売が多い。
外食や総菜屋が主　取り扱ってないスーパーが惣菜だけ使用もあるのがおもしろい。

No.6 回答者： 真魚 回答日時： 2021/09/14 01:43

フランス産の豚肉は見たことがありません。

最近よく見るのはスペイン産のイベリコ豚（ブランド豚）です。

No.5 回答者： 真魚 回答日時： 2021/09/14 01:36

ブラジル産鶏肉は、今まで鳥インフルエンザが一度も発生したことがないということで、日本の輸入量のトップを占めています。

大量生産なので安いのでしょう。
2017年3月にブラジルの一部食肉加工場で衛生基準を満たさない食肉を出荷していたことが判明して輸入停止になりましたが、数週間で改善されて乳再開されています。

タイ産鶏肉は鳥インフルエンザのため2004年1月から輸入停止していましたが、2013年12月から復活しています。

No.4 回答者： 田舎はどこだ 回答日時： 2021/09/13 23:20

あ、それうちの近くのスーパーにもあります。

フランス産豚バラ肉は美味しいです。100g98円くらいだったかな？

臭みがなくて、安いので、ブロック肉見つけたらまとめ買いしてチャーシュー作ったりします。

確かこれ↓

https://www.starzen.co.jp/product/import_france. …

No.3 回答者： gldfish 回答日時： 2021/09/13 23:03

ブラジル産の鶏肉は、味はいいです。

長く日本のスーパーの低価格帯鶏肉の主流でしたが、本国のいくつかの業者で衛生問題が発覚してから世界的に輸入禁止の流れとなり、日本でも一気に見なくなり露骨なくらいタイ産に置き換わりました。
ですが味はブラジル産の方が良かったと思います。シンプルに炭火で焼き鳥にしても遜色ないです。タイ産はなんか旨みが薄い気が…。安い飲食チェーン店の多くはもうとうにブラジル産を使ってそう。

フランス産の豚バラ肉は見たことないですね。
今は低価格帯豚肉はカナダ産が幅を利かせているように思います。以前はアメリカ産だったのですが、おそらく何かしらの理由があるはずです（高騰？）が、こちらも一気にカナダ産に置き換わりました。
でもやっぱりこちらもアメリカ産の方が味は良かった気がします。（鶏と比べると個体差はありますが。）
ヨーロッパは衛生基準が厳しいと思うのでその辺は安心感ありますが、ただ味は食べてみないとわからないです。安過ぎるってのならなおさら。

No.2 回答者： 応援消費と国産品愛用 回答日時： 2021/09/13 22:55

フランス産は良いと思います。

ブラジル産鶏肉は味はともかく抗生物質が多用されているので私なら買いません。

No.1 回答者： マロンちゃん123 回答日時： 2021/09/13 22:41

はい！美味しいです！