チョコレートは冷蔵庫に入れてますか

皆様は、チョコレートは冷蔵庫に入れて保存しますか？

No.5 ベストアンサー 回答者： 朋。 回答日時： 2021/10/23 20:45

冷蔵庫に入れています。

ひんやりして美味しいですよ。

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回答していただきありがとうございました。

お礼日時：2021/10/27 18:27

No.11 回答者： GOMΛFU 回答日時： 2021/10/24 16:31

夜寝る前に胃袋に入れて保存しています

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そうですか。

お礼日時：2021/10/27 18:30

No.10 回答者： よかったねー 回答日時： 2021/10/23 22:49

夏は、気温が高いため冷蔵庫を利用しています。

ほかの季節は、常温です。
なにげなくやってることなので気にしません。

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回答していただきありがとうございました。

お礼日時：2021/10/27 18:28

No.9 回答者： kakibesuto 回答日時： 2021/10/23 22:41

常温保存ですよ。

お店でもそうでしょう。

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回答していただきありがとうございました。

お礼日時：2021/10/27 18:28

No.8 回答者： kenshiron 回答日時： 2021/10/23 21:48

冷凍庫ですね。

スペース的な問題もあり。
氷の引き出しの右に同じサイズの引き出しがあるので、コーヒー豆の袋と一緒にしまっています。
歯応えがパリパリして美味しいです。

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回答していただきありがとうございました。

お礼日時：2021/10/27 18:28

No.7 回答者： QRコードはこちら 回答日時： 2021/10/23 21:24

夏だけ

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お礼日時：2021/10/27 18:27

No.6 回答者： ずんだしらたま 回答日時： 2021/10/23 20:49

基本的に冷蔵庫です。

リンツだけは常温です。

この回答へのお礼

回答していただきありがとうございました。

お礼日時：2021/10/27 18:27

No.4 回答者： 銀鱗 回答日時： 2021/10/23 20:28

正しく管理されていなかったチョコレートは、極端に冷やすとココアバターが分離してブルーム現象を起こしちゃうから冷やし過ぎないようにしている。

自分は28℃を超えないよう、冷暗所で保管・管理してるよ。
（15℃以上25℃以下になるようにしている）

・・・

お菓子やデザートを作るためにいくらかストックしている。

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お礼日時：2021/10/27 18:27

No.3 回答者： mikinon 回答日時： 2021/10/23 20:19

夏は入れています。

冬は入れてないことが多いですね。

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お礼日時：2021/10/27 18:27

No.2 回答者： 柚子香 回答日時： 2021/10/23 20:11

開封したら冷蔵庫に入れてます。

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お礼日時：2021/10/27 18:27