お米の品種のカロリーなどについて お米(精製米)の中でも 甘みの強いもの、粘りがあるもの さっぱりし

お米の品種のカロリーなどについて

お米(精製米)の中でも
甘みの強いもの、粘りがあるもの
さっぱりしたものなど色々ありますが
白米といっても品種によって、
太りやすい、太りにくい
などあるのでしょうか？

詳しい方教えてください！

No.1 ベストアンサー 回答者： dogday 回答日時： 2021/10/26 07:00

そりゃ違うんでしょうが、

カロリーとは熱量含有量のことなので、精製米100gあたり356.1 kcalが360kcalになったところで、1日必須カロリー1500kcalの0.01%以下の要素にすぎず、炊飯時のご飯数粒の誤差でしかないので考慮の必要がありません。
糖質や栄養価は品種や精米具合によって結構違いますよ。

この回答へのお礼

微量ですよね

でも精米具合で結構変わるんですね！
今度お米屋さんで聞いてきます
ありがとうございます！

お礼日時：2021/10/29 06:40

No.2 回答者： makocyan1 回答日時： 2021/10/26 11:04

食品成分表で「こめ」を見てみましょう。

玄米や精米（7分つきなど）、赤米、黒米の区分はありますが品種の区分はありません。これは品種によるカロリーにさしたる差はないという意味だと思います。

この回答へのお礼

そうですよね、、
ありがとうございます！

お礼日時：2021/10/29 06:41