A 回答 (9件)
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No.5
- 回答日時:
同等ではない。
じゃがいもの主要成分は、ビタミン・ミネラルだ。炭水化物は言われるほどは多くない。じゃがいもだけで必要カロリーを摂取するのは難しい。だからじゃがいもを主食にしている民族はいない。No.6
- 回答日時:
キッシュ、グラタン、ピザ
じゃがいもメインで ご飯代わりにすることが多いです。
ちょっとイレギュラーだが かんころもちも好きです。
(サツマイモと餅米で作ったお餅)
この時期のおでん じゃがいもと大根がご飯代わり?で 白米を食べないことも多いです。
炭水化物同士で控えることはないので
ラーメンライス(炒飯)
お好み焼き×焼きそば
寿司×うどん(廻る寿司の昼ご飯)
量は気にしますが 前後の食事で栄養素の帳尻を合わせるので 炭水化物同士は気にしないです。
No.7
- 回答日時:
ステーキとか食べるときは、ベイクドポテトやマッシュドポテトで済ませて、ご飯もパンも食べないこともあります。
あとは身近なところでは、ケンタッキーフライドチキンではフライドチキンとフライドポテトとコールスローで済ませることも多いです。
No.8
- 回答日時:
イギリスいたときはじゃがいもが主食でしたね。
別に数日のトータルでバランス取れてれば炭水化物でも良いかなとは思いますが
それを言い出すと肉じゃがも里芋やかぼちゃの煮物もアウトになります
野菜の中で炭水化物を多く含むというだけで
同じ量あたりの炭水化物は御飯の比ではないので
ダブルとまでは言えないのでは
気になるのはポテトサラダより、マカロニサラダやスパゲティサラダですね
ほぼ小麦のマヨネーズ和え、サラダカウントにしてくれるなと
日本でじゃがいもを主食にする感覚はないでしょうね
それ言うとフライの小麦粉とパン粉とかもかなりのもんですよ
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