市販のラザニアシートを買い、ラザニアを作ってオーブンで200度で15分。ラザニアシートの食感は硬くて

市販のラザニアシートを買い、ラザニアを作ってオーブンで200度で15分。ラザニアシートの食感は硬くていまいち。
ラザニアシートを柔らかくする対策はありますか？

No.2 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/04/24 10:10

市販のラザニアシートは数種あり、茹でるタイプと茹でずに使えるタイプもあるようなので、シートのメーカー名や商品名を書いた方がアドバイスしやすいと思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。reggia というブランドです。輸入ものになります

お礼日時：2022/04/24 15:00

No.1 回答者： han-ka-2 回答日時： 2022/04/24 10:01

DeCecco のラザーニャの調理方法のラベルには，4分間ゆでてからと書いてあって，いつもそうやってもらってます。

美味しいです。シートというのはパートナーも知らんと言ってました。すみません。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2022/04/24 15:02