大人用に作ったぶり大根を、離乳食用に取り分けるのを忘れてしまいました(；；) 調味料は全て入れてしま

大人用に作ったぶり大根を、離乳食用に取り分けるのを忘れてしまいました(；；)

調味料は全て入れてしまっていて
（しょうゆみりん酒砂糖顆粒だし生姜）

別の鍋に水で煮たとしても濃いでしょうか？
年齢は1歳です。生姜が強いと胃にもよくないと
書いてあるのをみましたので、もしよくないようでしたら今回は諦めて別のを作ります、、！

No.2 ベストアンサー 回答者： momoituka 回答日時： 2022/05/06 07:43

私も良くやったなぁ～。

とりあえず　具材をボールに入れて
お湯を入れてさっと洗ったら
もう一度　お湯にさらして
大人のおかずが出来上がるころ
もう一度鍋に水を入れて
具材だけを入れたら
沸騰するまで再煮込み。
かなり塩分とか抜けるので問題なかったです。
カレーも洗って煮直しましたもの。
それに
三食同じじゃないんだから
一回くらいはいいかって思ってました。

No.1 回答者： vin-pps 回答日時： 2022/05/03 19:45

他のもの、例えばご飯と一緒にやわらかく煮ると、味も薄く生姜の風味も薄れませんか？